第102章 可惜了(第 3/3 页)
妈妈在旁边看到胡明涛像是饿昏头的模样,笑瞇瞇地说:“你多吃一点,这样明天就可以煮新的菜,你爸爸才不会一直嫌每天吃的东西都跟昨天一样。”
“嗯。”
纪阳焱一到家,妈妈就关心地问:“今天怎么样?”
纪阳焱简单地回答:“赢了。”
“有没有受伤?”
纪阳焱摇摇头,到冰箱拿出面条、虾仁、葱、蒜头、一片猪肉。
纪阳焱煮水,等到水滚后把面条放进去,然后拿出锅子,把蒜头切成末,葱切成段,猪肉片切成丝。
纪阳焱首先将蒜末丢到锅子里面爆香,蒜香味出来后把葱白丢进去,紧接着是猪肉,等到猪肉炒到五分熟的时候下了一些酱油,因为锅子很热,酱油一下整个酱香味都冒出来,这时面条已经有七、八分熟,纪阳焱把面条捞出来,直接丢进锅子中,因为面条里有水份,所以不用担心锅子里面的蒜末、葱白、肉丝会焦。
纪阳焱加了半茶匙的盐做为调味,翻了两次锅,接着把虾仁放进去,再翻两次锅,关火,最后把葱绿丢进去,把盖子盖上,等了两分钟之后起锅。
这样子虾仁的熟度刚好,吃起来非常Q弹,面条也是纪阳焱最喜欢的软硬度。
东联队里面,陈来群跟纪阳焱都非常喜欢下厨,差别在于陈来群是看了美食节目之后产生下厨的兴趣,而阳焱是因为生活所苦,家里环境不好,在得到陈翔鹰帮助之前必须帮妈妈顾面摊,煮面煮到对下厨产生兴趣。
纪阳焱不把面装盘,直接拿锅铲站在厨房里面吃面,这么做只要洗锅子跟锅铲就好,不用另外洗碗盘,可以省下一些些的水费,纵使水费不贵,可是积少成多也是一笔钱。
纪阳焱吃完面,很快洗好锅子与锅铲,花了五分钟的时间洗好澡,在床上躺平后不到三分钟就传来了均匀的呼声。
郑天鸿与郑新伟一打开门,一股香味扑鼻而来,林美月早就准备好了消夜等两人回来享用。
“你们饿了吧,快过来吃。”林美月看亲爱的老公跟儿子回来,露出开心的笑脸,替两人乘好用大量的蔬菜与少量鸡肉炒好的杂烩。
因为这是消夜,所以林美月煮的份量并没有很多,而且炒的过程中并没有加任何一滴油,甚至连鸡皮都拿下来,用疏菜本身的水份把食材全部闷熟,加了一些些的盐与胡椒粉做为调味就端上桌。
虽然这是一道没什么味道的消夜,但是林美月的爱心就是最好的调味,所以父子两人很快就把消夜吃的一干二净。