056 做出抉择(第 3/4 页)

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    蘑菇沟，杜家新建大棚内。

    “这是谁送的饮料？劝你最好不要喝，因为我觉得它无法通过食品安全检测。”

    钟衍摇了摇手里的塑料瓶，青绿色的汁液在瓶里来回打转。

    真菌感知的能力告诉他，汁液里有不少真菌类微生物，看上去不大干净的样子。

    看见他满脸的疑惑，杜雨菱主动解释道：“我按照你的建议，在隔壁省的糖厂订购了大量的新鲜甘蔗渣。现在是甘蔗丰收的时节，糖厂正愁没人帮忙处理甘蔗渣。”

    “为了表示感谢，他们让货车司机随车赠送我了两桶鲜榨甘蔗汁。今天凌晨才榨好的，一路紧赶慢赶给我们送过来。”

    以往杜家种蘑菇都是使用本地秸秆木屑，但是扩大生产、尤其是本村还有竞争对手的时候，迟早会面对原料不够的窘境。

    钟衍建议她使用甘蔗渣做主料，并将自己“珍藏”的配方毫无保留的转告。

    为了最大限度还原味道，杜雨菱对钟衍的建议执行得很彻底——谁让他手里掌握了合作企业的钱袋子？

    糖厂的鲜榨甘蔗汁？

    钟衍略微想象了一下上千根甘蔗被挤压榨汁的场面，他若有所思的点点头：我说这玩意为啥那么脏，原来是鲜榨的，糖厂的榨汁机器应该要清洗一下了。

    当然还有另一种可能，机器是干净的，但是甘蔗在榨汁前没有洗干净。

    鲜榨蔗汁的菌群如此超标，喝了准会拉肚子。

    再放得两天的话，它或许会变成海盗最喜欢的朗姆酒原液。

    就冲这里边的微生物含量，朗姆酒它当定了。

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