第442章 安排入冬(第 2/3 页)
随后许清去铺子里看了看,这些天她不在家,铺子里只卖三四样糕点,皆是由莫莉和平平安安他们所做,数量不多,生意自然也没有往常那么好。
再过五天就要放假了,放假之前许清决定再搞一次活动,不过明天她还有更重要的一件事要做。
晚饭后,许清把李竹、莫莉和大家一起叫来客厅开会。
“还有五天就放假了,到时候书院也会放假,基本上就正式进入过冬的状态,接下来两个月大概只有天气大晴的时候大家才会出来走动,整个冬天米粮是不缺的,但肉和菜会比较缺乏,集市上估计没得卖。”
许清看向李竹:“园区那边过冬的粮食准备得怎么样了?”
李竹回道:“夫人放心,米粮都已经买好,全部储存在这边的粮仓里,蔬菜也已经存入园区那边的地窖,另外园区地窖还准备有泡菜、腌菜、辣白菜等,再加上园区里我们自己种的一些蔬菜,度过三个月的冬季完全没有问题。”
许清满意地点头:“很好,辛苦你了,冬季食堂的菜单你跟朝天椒商量一下,分量把握好,尽量避免食材浪费。宿舍里允许大家开小灶,自己在屋子里建小炉灶也没问题,但是要注意通风和防火,一旦发生失火意外,损失和赔偿自负。”
李竹应道:“是。”
许清:“入冬后,宅子这边的饭菜还是我来做,不过就不在大厨房了,我屋子旁边的小厨房冬天用正好,晖儿和平平安安你们五个要上课,就不要特地过来吃饭,我会让丫鬟把饭菜送去给你们,还有师父和李竹也是。”
季老道:“哎哟忘了跟你们说了,过几天我打算搬到傅家去住。”
许清一愣:“啊?”
季老解释道:“这大冬天的,我这把老骨头只能窝在暖炕上,不能酿酒,也没工夫教徒弟酿酒。一个人待着又太无聊,刚好今年傅老也在这儿,我就干脆过去陪他,冬天无聊的时候我俩还能一起喝喝酒下下棋。”
傅老也是无聊,两个老朋友正好有伴,早就商量好一起过冬了。
许清想了想,点头道:“那好吧,在这里确实没什么人能陪您解闷,你搬过去住也好,不过想回来了就随时回来。”
季老笑:“知道,放心吧。”
说完入冬的安排,许清也开始安排接下来的活动。
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