第428章 破解配方(第 2/3 页)

    盛婉青沉思了起来，确实，就算知道清亭坊的配方，她们也什么都做不了。

    其实盛婉青并非保守的守旧派，觉得老祖宗的东西就应该是神圣不可侵犯，必须一错不差的传承下去。

    她除了是一名糕点师，还是一名商人。

    家主这个位子，并非只有糕点做得好的人才有资格。

    想要把御品斋现在的旧配方改成新配方，不是简简单单想改就改的一件事，必须回本家召开家族会议，取得大多数人的同意才行。

    然而家里那些固守的老师傅是一定不会同意的，让他们换配方，就意味着让他们承认他们几十年来做的都是错误的。

    还有更重要的一层原因，用了清亭坊的配方不就等于间接承认了她御品斋不如清亭坊吗！

    盛婉青头疼地道：“配方不能换，御品斋的味道就是我们的底线，这是绝不能退让的事！”

    老师傅立即深以为然地点点头。

    盛婉青：“但我们也不能被动挨打，清亭坊毕竟不是一家小门小店，它背后的势力不比我们弱，日后若是壮大起来，绝对会成为我们的头等敌人！”

    御品斋的糕点师傅们早就有了深深的危机感，“那我们该怎么办？”

    盛婉青：“此事还得回京城，跟家里的长老们共同商议。”

    莫莉道：“其实办法很简单，我们可以改良现在的配方，做出比清亭坊更好吃的糕点不就行了。”

    老师傅们脸色一变，还没说什么，就听见盛婉青道：“哪有你说的这么简单，配方不是想改就能改的，每个人对好吃的定义都不一样，有的人喜欢酸，有的人喜欢甜，众口难调。而且改良配方就意味着味道也会跟着改变，这跟换新配方是一个意思。”

    老师傅也道：“御品斋的味道才是最正宗的味道，那清亭坊不过是一群野路子，绿豆糕里面加牛奶，简直闻所未闻！”

    -->>(第 2/3 页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）