034 贝爷吃肉(第 1/2 页)

    龙虾怎么吃？

    自然是麻辣小龙虾最为劲道！

    但这个时代辣椒还没传入，只能吃清蒸或者油炸爆炒的了。家里的配菜只有葱，姜、糖、盐、酱、醋、花椒，虽然少，但也精，毕竟整个燕国都只有这些。

    看抱玉说得馋，她娘亲柳芸娘即使觉得这‘红虫’能吃的可能性不大，但也开始了制作，一会儿出锅她会先尝尝看，没问题的话就给抱玉吃。

    选出最大的几只把壳去掉，取出虾肉切成块再放进虾壳内，葱切成段，姜切成片加入酱醋花椒熬汁后倒入虾肉，加上盐和糖腌溃入味，然后放上葱段，姜片、放入锅中。

    剩下的龙虾，则准备爆炒。

    葱切成段，姜则完全拍碎，抓出一把花椒放碗里备用。做好了下一道菜的准备工作之后，柳芸娘便转身去拿野猪排骨了，准备炖一个排骨汤，孩子们都在长身体，可不能堕了他们的营养，更何况几个男孩子还经常熬夜唸书。

    再次转身回来，就看到满脸垂涎望着灶台上的锅的几个小屁孩，柳芸娘没好气地笑了，回身在碗柜里拿出了一碗酥肉递给抱玉，道：“玉儿，拿着出去吃，厨房小，一会儿弄脏你们就不好了。”

    闻言，抱玉有些依依不舍地看了一眼灶台上的锅，而后听话地点了点头，抱着那一大碗酥肉就往外走了，还不忘叮嘱道：“娘，好了你喊我。”

    柳芸娘笑了，“好，你个小馋猫。”

    “娘，我也出去了。”杨清铭的心早就飞到抱玉的那碗酥肉里了，打了一声招呼，就飞快的跑了出去。

    “三婶，我们出去了。”杨清宏、杨清岳两人同时开口，再不出去的话，酥肉就被七郎那胖子吃完了！

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