第157章 宗师如云(第 3/4 页)

    印度可说是咖喱的鼻祖，地道的印度咖喱会以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成，由于用料重，加上少以椰浆来减轻辣味，所以正宗的印度咖喱辣度强烈兼浓郁。

    咖哩的本质强调的是个人风格与创造性。

    阿布汗本身是一位极富创造力的厨师，在咖喱上更是有独特的见解，能够凭借一道菜成就宗师，足以证明他的实力。

    咖喱没有固定食谱，反而令许多印度料理得以跻身世界级美食之列。

    正因为没有食谱，令咖哩即使在同一区域内，味道、外观都有着显着的不同。

    阿布汗烧制的是咖喱饭，这也是他最负盛名的菜肴之一。

    正所谓高手一出手，便知有没有，在场下的那些宗师全部都看出阿布汗烧菜的不凡之处来，宫本敬御双眼从阿布汗开始烧制的时候便是紧盯着他不放，东瀛同样也是咖喱大国，他本人就擅长烧制咖喱饭，但在阿布汗的面前，他还是甘拜下风的。

    “胜负已分，可笑莫里斯还很自信，他的手撕羊肉在美观上便输了人家一大截了。”

    “可以说在起跑线上便已经注定了输赢了。”

    等到两人烧制好，评委们一一品尝之后，果然，莫里斯大比分输掉了比赛。

    他走的时候还很不甘心，阿布汗喊住了他：“莫里斯，你可以尝尝我的咖喱饭。”

    莫里斯用手抓了一把咖喱饭放入嘴里，登时心悦诚服，一脸挫败：“这碗咖喱饭是怎么烧的，为什么会这么好吃啊。”

    阿布汗笑了笑：“这是我的不传之秘。”

    莫里斯这才意识到自己失言了，每一个厨师都有他自己的独家秘方，这种秘密岂会告诉他。

    “抱歉，我刚才多有得罪。”莫里斯恭敬的说了一声。

    “无妨。”阿布汗回礼。

    第一场比试分出了胜负，稍微休息之后，很快，第二场比赛开始了，是宫本敬御对战印尼本土的宗师，白淑吉。

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