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    第34章 蛋炒饭VS寿司(第 3/4 页)

    野村的人连忙拉住他:“山谷君,消消气,有什么事情,等比赛结束之后再说好吗?现在这个节骨眼上得罪评委太不理智,毕竟胜负的决定权都是掌握在他们的手里。”

    “淡定,山谷君,陈峰的蛋炒饭好吃这是众所周知的事情,但那些评委尝了鲜之后,第二次再吃可就没有新鲜感了,而山谷君还有很多种料理没有做,我想接下来就该轮到山谷君的主场了。”

    山谷一听到这话,才算是镇定了一些:“不错,第二道菜我将做东瀛有名的沙西米,定能扳回一城。”

    沙西米,也称为刺身,是生鱼片的意思,它是东瀛料理的代表,可谓东瀛的国菜。东瀛的国宴或平民请客以招待生鱼片为最高礼节。

    山谷一示意手下从水里捞出几条鲜活的鱼,现捞现杀,剥皮去刺,切成如纸的透明状薄片,山谷一有意卖弄刀功,刷刷刷,周围的人都不禁被他的刀技折服,惊叹不已。

    不多时,一盘沙西米便新鲜出炉了,山谷一将烹调好的芥末和佐料浇在上面,便成了一盘不可多得的美味。

    “陈峰,我的第二道菜便是沙西米了,你该不会还是烧蛋炒饭吧?”山谷一嘲讽道。

    陈峰微微一笑,从案板上抓过一把菜刀,在手上转了好几圈,然后斩在砧板上,同样是精湛的刀功,不弱山谷一半分。

    陈峰从袋子里掏出两颗土豆,扔到半空,然后菜刀飞舞,众人只见到一条条土豆皮被剥离,在半空中还未落下的时候便被切成了丝,形状大小丝毫不差,令人瞠目咂舌。

    胖子和陈思涵等人全部都发出惊呼:“我的亲娘咧,老陈这刀玩的也太6了吧。”

    “切土豆都能切出花来,我也是服了。”

    山谷一刚才切生鱼片的手法顿时被比了下去,忍不住哼了一声:“卖弄。”

    胡飞听不下去了,反驳了一句:“刚才你自己耍刀的时候,怎么不说是卖弄了?技不如人要承认。”

    陈峰用盘子将土豆丝装好,然后开火,第一道菜,酸辣土豆丝!

    山谷一说自己只会蛋炒饭,那自己今天就要让他们大吃一惊。

    “说我只会蛋炒饭的,看清楚了。”

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