第一百三十章 回到B市(第 2/4 页)

    果果闻到一股扑鼻而来的菜香味，知道静雅肯定早早地给自己做好吃的了。

    “静雅，你锅里烧的是什么？”

    “酱香牛肉，我最近才学会的，今天是第二次做，第一次是我妈妈教我做的。这次特地为你而做的。”

    “静雅，你对我真是太好了，我等会一定要好好品尝，再给你一个满意的评分。”

    静雅让果果坐在客厅沙发上边休息边看看电视，她将果果的行李箱放到房间里，然后从冰箱里拿出一杯果汁递给果果喝。

    “果果，这是我自己新炸的果汁，非常新鲜，而且还是早上才买的新鲜水果炸出来的。”

    果果笑嘻嘻接过静雅递过来的果汁，迅速喝了一口说：“嗯，非常好喝。”然后咕噜咕噜一口接着一口喝下去了。

    静雅笑呵呵地走进厨房，开始继续做菜。

    果果休息了一会儿，她也走进厨房，看看静雅都为自己做了哪些好吃的菜?

    果果看到静雅优雅从容地切菜、配菜、炒菜，那土豆丝切得细如发丝，配上红椒丝、青椒丝，在烧热的油锅里翻炒几下，再放点盐、生抽、耗油翻炒几下，一盘土豆丝就炒好装盘。

    果果看着静雅做菜，觉得也是一种享受，没想到静雅不仅会写作，还会做得一手好菜，那做菜的水平一点不比她差。

    静雅烧好的酱香牛肉，用筷子夹了一块，放进果果的嘴里，“怎么样？美食家先品尝一下。”

    果果细细咀嚼，牛肉烧得还是非常可以的，咸淡正好，酱香四溢，但牛肉烧得又老又柴。

    “嗯，味道非常棒，就是牛肉烧得有点柴。”

    “那你跟我传授一下经验，怎样烧牛肉更好吃？”

    “我现在来告诉你怎样烧才能软烂可口，不老不柴的呢？”

    “我告诉你呀，在烧牛肉之前，将牛肉放在砧板上，用刀背轻轻拍打牛肉，或者找一根擀面杖轻轻拍打效果更好，这样就可以将牛肉纤维拍打松散，炖煮的时候更容易熟烂入味，另外在炖牛肉的时候，加一点米醋，可以让烧出来的牛肉软烂可口，不干柴。”

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