第七十六章 火锅馋人(第 1/4 页)

    一晃神一下午就这么过去了。

    约莫下午五点左右，陈婶子过来问她火锅要咋做，大铁锅里的骨头汤已经非常浓稠了，各种配菜也洗好切好装在干净的簸箩里了。

    “婶子，有那种冬天用的小炉子吗？”田青安问道。

    忘了这个事儿了，这里可没有电锅直接就能煮了，如果没有小炉子的话，就只能改成麻辣烫了。

    “你等等啊——”

    不等说完陈婶子就跑了。

    不多会儿回来的时候手里抱着一个个头不小的炉子。

    圆筒形状，半米高，中间用泥巴糊了一层隔开，边上还有个漏灰的小洞。

    “那就点着吧！”

    陈婶子家另一口小些的铁锅坐上，里面放豆油烧热，下入切碎的葱姜蒜、花椒八角之类的调料炒香，最后加入一大碗的辣子。

    瞬间，呛人气味直冲鼻腔，田青安一个喷嚏接一个喷嚏。

    陈婶子就站在锅边，也不知道是闻多了，还是天生免疫，一点儿事儿也没有，还招呼田青安离远些，“你小声说，让大树喊。”

    “没事儿。”田青安摆摆手，在院子里呢，这会儿又有风，来的猛，散的也快。

    看着锅里的红油，田青安满意的点点头，“再加豆瓣酱翻炒……加汤，姐，把汤给我！”

    “别，那么一大盆让大树端。”

    大树匆忙追上田青玉，“青玉姐俺来！”

    加了骨头汤盖上锅盖，院子里的味道也慢慢散去。

    这时候村里家家户户都该吃饭了，周围全是妇女们喊人回家吃饭的嘹亮嗓音。

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