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    第195章 离开(第 2/4 页)

    重新下到山下的时候,饭菜早已经准备好了。

    菜肴的非常的丰盛。

    一个新鲜竹笋炒肉片,一大碗鸭子炖鸭,还有清蒸鱼,等等好多种。

    不过最特别的就是,鸭血汤。

    一个月吃上一两餐这个汤对身体还是蛮有好处的,它能够把你身体里面一些不好的东西给排出来。所以杀鸭子的时候,一般都将血液给留下来,不然就白白浪费了。

    不过这种鸭血汤还是不能够吃太多的,因为一般动物的血做成的食物,都是比较容易上火的。

    要做出好吃的鸭血汤要不是一件很容易的事情。

    杀鸭子放血的时候,是不能单单只有血液一种,是要加上一些适量是水,里面再放上些许的食用盐,才让鸭子的血液放到里面,轻轻的搅合均匀后,就等它们慢慢的变成块状的固体形态,才可以放到水里煮熟。

    不过煮的时候要非常的注意,就是煮鸭血的水不开让它沸腾看来,不然之前辛辛苦苦的工作就白忙活了。

    因为煮鸭血的水一旦沸腾,就会让血块内部遇热发水膨胀,到了那个时候,吃起来就没有的稠了。

    要做出一碗好吃的鸭血,除了原料的准备要小心外,煮的时候也有几种要添加的东西。

    最主要的就是鸭子的大肠了。

    除了大肠外,还有剁碎了的‘猪肉末’或者是切得很细的‘猪肉片’。还有一些香菜就好了。

    不过要在快出锅的时候加入一点‘番薯粉’。也就是由番薯磨出来的淀粉。再下一点点‘吴椒粉’就非常的美味了。

    平常很少吃到这样东西的大家,在吃饭前都先装上满满一碗。

    陈子路在装给刘玉兰的时候,四眼相对的刹那,脸还是禁不住的红了。

    除了刘天他们几个没有一起进竹林的人不知道是什么事外,其他的人在脸上都透着一丝怪怪的笑意。不过这也只是饭桌上一段小小的插曲罢了。那么丰盛的饭菜,大家怎么能够禁得住。

    今天中午的饭菜大家的都是非常的满意。吃过了饭。

    周倩就要准备回家了。

    虽然有些小小的不舍,但是因为离的不远,要来还是不难的。也没有出现什么挥泪送别的情况出现。

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