第184章 我们的礼物呢(第 2/4 页)

    从盆子里面熟练的抓起一条肥大的黄鳝，快速的放到木板上后，取过铁钉将黄鳝的头用铁钉给固定在了木板上面，这样一来，杀起来就容易很多了。

    方海天拿过小刀，往黄鳝的肚子轻轻一划，黄鳝的内脏就清理干净了。就这样一条黄鳝就弄好了。

    看着方海天毫不含糊的动作，陈子路知道他自己的担心根本就是多余的，大家都已经有了事情做，为了速度快，陈子路找了网从盆子里面捞出了不少乱蹦乱跳的大虾。

    用来做“砂锅粥”的虾必须将头还有那些些脚都给去掉。

    对于处理虾，陈子路只是在家里看过他母亲弄过，现在蹲下来了，陈子路只能凭着记忆，抓起一只下紧紧的拿在手中，先将虾头用手拿掉，再找了一把剪刀，轻轻的将虾的背的壳剪开，顺势拿掉虾肚子下面的脚。

    虽然说起来挺容易的，但是陈子路在这第一次还是花了不少的时间。

    一只，两只……

    慢慢的，陈子路的速度倒是快了不少。不用一会，他就一件弄好了三四斤重量的鲜活大虾。

    站起身后，陈子路才发现，方海天的黄鳝早已经弄好了，而周倩他们也找来了两口大大的砂锅，米已经洗干净放在里面煮了不少的时间了。

    把弄好的虾拿到了海天的身边。下面的工作基本上就是方海天自己来完成了，因为调味还有火候，他们都相信让方海天他一个人掌控要比他们一起出主意好很多。

    不然，以陈子路的手艺，相信待会肯定是吃不完的。对于厨艺不大好这样问题，陈子路倒是非常坦诚的承认。

    方海天接过了陈子路拿过来的虾后，大概的看了看，没有发现什么问题后，放到了一边备用。

    至于黄鳝，方海天熟练的拿起了刀，将肥大的黄鳝给切成一寸左右的长短。头就不要了。

    大概过了有个十几分钟，‘砂锅’里面的‘米’已经完全的沸腾，而且的煮了不少的时间。

    现在就剩下了配料要放下了。

    下东西的次序倒是没有讲究的，无论是虾先下，还是黄鳝先下都是没有问题的。

    因为‘砂锅粥’吃的就是从这些鱼鲜里面渗透到“米粥”里面的营养。

    所以煮的时间一般都会比较的长。

    两样东西都放下后，直接就盖上了盖子，短时间内是不用去打理它的。

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