第25章 鸡鸭种苗(第 2/3 页)

    “对对，王叔。我想最主要的还是肉鸭吧。蛋也鸭一些，但不用多。”陈子路合上图板，转过头说。

    “既然这样，那么你们看看，肉鸭我建议养这种“番鸭，”原产于南美洲，是世界着名的优质肉用型鸭种。肉厚，体形大，成鸭有七八斤，利润比较好，是我们这里最常见的让鸭。”王全从陈子路手中拿过图谱，翻出其中的一页。

    “还有就是这种“北京鸭”明代以前南京湖鸭就很有名，因为这种鸭子是用稻谷喂养的，所以肥嫩多肉，特别适于烹制菜肴。后来明永乐皇帝从南京迁都北京后，把这种鸭带到北京南苑饲养，我们这里更喜欢用来制作烧鸭。它的皮厚，烧起来特香。还有一点就是，“北京鸭”养的日期要比上面那种短。”见陈子路点头后王全又翻开另一页。

    “行王叔，就你说的这两种。”陈子路觉得不错，王全已经把品种说的够详细了。

    “这样吧，我们去看看种苗的样子。“王全把陈子路两人带到了，“孵化房里”。孵化机的风扇在不停的转动，一股股热风不停地吹向一排一排摆放整齐鸭蛋。那数量可真的不少。

    穿过孵化房，陈子路三人来到了，养殖场的试基地。

    “在小树林下，一只只小鸭在来回的追逐，“嘎嘎”地呼朋引伴。在水塘中，又是一只只小鸭在戏水，拍打翅膀。场面还真的很热闹。”

    “这就是“番鸭”，“王全指眼前的鸭群说。

    “那北京鸭呢。”陈子路很满意这鸭子，看起来长势真的好王全说的一样。

    “这就是：北京鸭了”王全把陈子路他们带到了另一个区位。

    “你仔细看看。”王全知道陈子路想要说的是什么，两种鸭子都是白色的羽毛，表面看大致的一样到底。

    “哦，是颜色，”北京鸭的嘴巴和脚掌的黄色的，而“番鸭”的嘴巴和脚掌的红色的，是这样吗。”陈子路问。

    “嗯，没错，这就是两种肉鸭的最大区别。”王全对陈子路的发现倒是好意外，这点小细节很容易让人给忽略。“想好了没有，要那种。”

    “王叔，我那边的水库差不多有十几亩大的样子，水最深的有五米多。你帮我算算，能养多少只鸭子。”陈子路没有经验，到底像他那么大的水库，那养多少只鸭子，问王全就是最清楚不过的。

    “十几亩大，不要超过八千只鸭子最好。”王全算了一下说。

    “那好，王叔就八千只，你帮我挑健康一点的。”陈子路笑着对王全说。保持生态的平衡，才不会污染到周围的地方。

    “还有，王叔，我想放养的鸡种，你看看，到底那种适合荔枝林放养。”鸭苗的事定了下来，几剩下鸡苗没解决。陈子路问。

    “土鸡怎样，现在吃土鸡的人越来越多，土鸡肉的品质比普通的鸡肉要好的多，土鸡肉加热熟化后，味道香味浓于普通肉鸡，吃起来鲜香醇美，骨髓饱满，骨胶原十分丰富，肌肉口感劲道，鸡皮上毛眼非常细小，不易察看出，鸡汤味香，营养较普通鸡汁丰富许多，这也是土鸡其具备的优势特征。”王全想了想说。

    “但是这种鸡的养殖时间是普通的肉鸡的几倍。基本上都要养到半年以上。”王全接着说。

    “但土鸡的价格也是普通鸡的几倍，算起来还是不错的发展，还有一点就是，我们这里养的人比较少，有这方面的优势。”王全继续说。

    -->>(第 2/3 页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）