第211章 美食(第 1/4 页)
“干嘛拉着我的手呀?”陈子路突然间,被刘玉兰拉着手有些怪怪的感觉,心里想道。但是却不知道怎么说好,因为人家一个女生拉着你都没有说什么,你一个大男生总不好说什么吧?难不成说她想要占你便宜吧?
有些微微的无奈,陈子路只好装做不知道。任由刘玉兰拉着,屋里面走。
不过这样的想法只是持续了一小会的时间,因为他们两个走了不到几十米的距离,陈子路就发现了他今晚过来想要寻找的目标之一。
“糖”。
不过这里的‘糖’不是那些小孩子最喜欢的糖果。而是一种他们家乡的传统美食。也是喜事用品,特别的结婚的时候。
不过在这里的夜市,天天都能够买到。
“这些是什么东西?”刘玉兰见到陈子路停下了脚步,在一个摊位前面站住了。
“我们这里的美食。”陈子路看着上面五六样不同的‘糖’。
“好吃不。”刘玉兰见到样子还是蛮好看的,但是味道是这样就不知道了,因为上面也薄膜纸封住,闻不到味道是什么样的。
“当然。”陈子路给刘玉兰介绍到。
他们这里的‘糖’都是以‘糖’和花生为主。
其中一种叫做‘南糖’的就是有花生为主,油炸过后的花生,加上白糖和麦芽糖熬成的糖浆混合在一起后,压实,晾干就成了。
这种糖最适合年轻人吃了,因为口感的朝棒的。每一口不但香脆,而且超甜的,不过有些小小的腻,不能够一次性吃太多。最好就是和茶一起吃,那种感觉真的是……
看着摊位上的‘糖’其实不止这一样是花生做的。还有另一种叫做‘豆丰’的。最主要的用料还是花生为主,因为在他们这里,花生一直都叫做‘地豆’。
和上面一种不同,这种糖用到的花生要比刚才那种更多,也比较的麻烦。因为这里的花生是不能成粒状的,而是经过加工后,用锤子打成小颗粒状,然后加上一定量的白糖,然后一起锤大,然后再进行压制就成了。
这种的口感也是超香的。
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