第三十一章 吉娜朵生蚝(第 2/4 页)
吉娜朵属于法国岩蚝,养殖于法国西部的拉罗歇尔和奥列隆岛,据说每年对我国的出口量为1000吨。
但貌似市面上流通的有1500吨以上,有些国人总喜欢做山寨的事情,连生蚝上印的字母以及包装都给复制了。
云鹤之巅的生蚝非常新鲜,打开以后,还能看到里面的肉在跳动,证明这是鲜活的。
陆海拿起一颗吉娜朵生蚝,放在冰水里过了一下,随后重新拿出来,并没有选择挤柠檬汁,而是直接放进嘴巴里。
毕竟作为一个海边人,陆海一点都不怕所谓的腥味,陆海认真品尝了起来,这生蚝肉非常的嫩滑,且有一点点脆,吃到后面有一种榛果的香味。
不过,陆海觉得总体体验一般般,并没有像网络上吹嘘的那么好,通过对比,折叠空间里的生蚝。
明显这个叫吉娜朵的好很多,且口感层次更为丰富,味道也更加鲜浓,对比完后,陆海差不多知道自己的生蚝要怎么定价了。
而就在陆海吃完后,耳朵里传来了老陆的疑惑声:“就这么生吃啊,不用烤一下,再加点蒜蓉吗?”
陆海轻声回道:“这种就是用来生吃的,沾点柠檬就可以了。”
“真的吗。”老陆将信将疑看着陆海:“我们村的李老板也养了不少生蚝,他请我们吃的时候,也是用烤的。”
陆海嘴角抽了抽,你大爷的,你相信下你儿子会怎样,不就是没给你考上研究生,没有好好工作,怎么现在连最基本的信任都不给了。
好在陈阿姨是见过世面的人,她挤了点柠檬上去,一口将生蚝吸进了嘴巴里,吃完后说道:“果然还是这一家的生蚝最新鲜。”
陆党章看了后,也学他挤了下柠檬,随后一口将生蚝吃下,吃的时候,老陆微微皱着眉头,随后脸上的笑容一层层铺开。
还嘀咕道:“妈的,这么多年都被老李坑了,养的什么生蚝,差距这么大,难怪人家一颗卖四十,他一斤卖二十。”
接下来的菜。
都还不错,金枪鱼中腹口感非常好,嫩滑嫩滑的,不是那种自助餐里所能比的,尤其生烤牛肉挺好吃的,就是有点咸。
不过正宗的日料店都这样,毕竟那个国家的人特别喜欢酱油,口味也相对咸一点。
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