第400章 炒松子(第 2/2 页)

    再加上她记忆力好，想忘记也难。

    好吧扯远了，言归正传，杨家一家人见杨初夏在剥松球也都过来帮忙。不过看着松球挺多的，可剥出来的粒子却最多能装两个大盘子。

    剥完松子放在水里泡上一夜，等第二天的时候，杨初夏一起床，就将泡着的松子给捞出来了，然后又用干净的水清洗了好多遍，之后才将松子上锅煮了。

    “夏夏，就这样能行么？”王氏见她一舀水一舀水往锅里加，那些松子粒都飘在了上面。

    “行，怎么不行呢”她心道人家就这么说的，她照着方法做总归没错的。

    三刻钟后，松子煮的差不多了，本来两刻钟就能好了，但她怕没煮好到时炒的时候炸不开口，就又多煮了一刻钟。

    她将煮好的松子捞出来，又控了下里面的水，再两刻钟后。先将煮松子的锅清洗干净，便对着王氏说，

    “娘你帮我烧火，用小火。”

    “好”

    这期间她又将家里的食盐，白糖，磨的八角粉各种香料粉等都找了出来，一一备用。

    等锅里的水烧干了，她将松子倒进锅里，顿时兹拉拉的响。

    在第一粒松子炸口的时候，她就将各类调料一一的放进了锅里。当然了这食盐白糖啊之类的，最好在水里面溶化一下，这样浇在松子上面会比较容易入味。

    等锅里的松子大部分都开了口的时候，趁热起锅，待装到盘子里稍凉一些就可以吃了。