第303章 男人两大难题(第 4/4 页)

    杨萌他们都爱吃牛骨髓，他们这里的烤牛骨髓那可都是原材原料的，可不是那些用了骨髓膏的西贝货，所以数量并不多，每天都是限量供应，每桌限购一根。

    今天既然杨萌回来，胡二愣直接决定今天不卖牛骨髓，都给杨萌留着，等他吃完了再卖。

    这也无可厚非，老板能没点儿特殊优待什么的吗？

    结果刚才这一桌的客人就要点牛骨髓，服务员告诉他们没有了，就冲着服务员吆五喝六。骂完了服务员不说，还要经理过来，于是就有了刚才的一幕。

    “妹子，难为你了。”杨萌拍了拍那服务员的肩膀：“别紧张，这没你的事。我们这里不会因为这样的破事扣你工资的！”

    听了杨萌的话服务员长出一口气。

    现在服务行业都抓服务，提高服务质量。那提高服务质量的手段是什么？罚款罚款再罚款。

    什么站岗姿势不好？罚款！卫生不合格？罚款！不用礼貌用语？罚款！被客人批评？罚款！对客人态度不好？罚款！跟客人顶嘴？罚款！跟客人骂架？罚款！不服从上级？罚款！顶撞上级？罚款。。。。。。

    ‘江湖’的服务员是冲锋带来的，用的当然也是他们原来那一套：每天早晨开晨会，各种讲所谓的‘企业文化’实则就是给服务员洗脑。

    这些东西是冲锋说了算的，所以杨萌也没多说什么，毕竟是为了自己的店。

    但是开了饭店才知道，那真是什么样的人都有。

    嫌弃上菜慢的、嫌弃味道不好的、喝醉酒没事找茬的。。。。。。而他们找茬的目标却都是服务员，你说上菜慢味道不好那不应该是厨师的事情么？

    有些人态度好点儿，会让服务员把经理或者厨师叫来，但是叫来后又如何？几乎所有的餐厅做法都是一样：经理来了跟客人道歉，然后再把服务员骂一顿，根本不管到底是谁的错。

    杨萌可是端过盘子的，所以深知这服务员现在担心什么：怕扣工资！所以他先安慰她不扣钱。

    服务员一脸感激的看着服务员：“谢谢老板。”

    结果就在这时候，那一桌顾客里一个女人突然把她的孩子拉到身边，指着那个女服务员说道：“儿子，你看到了么？你今后一定要好好学习考个好大学，要不然今后就像这个姐姐这样只能来端盘子伺候人。”

    女服务员听后明显很生气，但是看了一眼杨萌和冲锋却又不敢说什么。

    杨萌听后微微一笑，把身后的何小河拉了过来：“小河，你今后一定要好好学习考个好大学，要不然你就会说出像这个大妈一样没素质的话来。这样的人走到哪丢人到哪！”