第四百二十六章 还是那个味道(第 2/4 页)

    好多年没种麦子了，起初大伙还以为是品种改良了呢。研究好一阵，最后才搞明白：这个就跟大西瓜是一个道理，黑瞎子屯得天独厚，是因为熊能量的缘故。

    包二爷最后一锤定音：“再晒几天，然后赶紧打面粉，以后，不用再买成袋子的白面了，里面指不定掺啥东西呢，还是咱们自个种的东西，吃着放心！”

    这个都是以前的老黄历了，现在野菜厂直接能烘干。干脆，拉了十多麻袋小麦过去，烘干之后，直接打成面粉。

    面粉也没过筛子，直接一箩到底，连外面的种皮都一起粉碎。这一层颜色比较深，以前都是要单独筛出来的，叫麦麸子，都是用来喂猪和喂鸡鸭鹅啥的。

    以前喂猪都是喂稀料，有时候清汤寡水的，猪也不爱吃。就把长嘴巴伸在猪槽子里，来回捞干的吃。

    主人有办法啊，拿着水瓢，在猪槽子里稍稍撒点麦麸子。这东西轻，就飘在表面。那猪就吭哧吭哧，使劲猛歘两口。

    现在倒过来了，人都改吃猪食鸭食啦。事实上，农作物的种皮，大都营养价值都比较高，提倡吃一些。

    虽然面粉里掺了麸子，不过因为麦粒大的缘故，所以，磨出来的面粉，颜色一点也不黑，照样雪白雪白的。

    各家都先端一盆回去，吃着试试。真不错，包饺子不破皮，擀面条也劲道，就更不用说蒸馒头了。看来还是包二爷最厉害，一嚼就知道这面粉有筋性。

    “就是这个味儿啊！”一名上了年纪的老游客，吃着馒头的时候，把眼泪都吃出来了。

    老人絮絮叨叨地说起来：当年下乡的时候，天天吃不饱饭。有一年秋天，跟着生产队的大马车去粮库交公粮，在粮库门口的饭店里，吃了五个大馒头，喝了一碗鸡蛋汤。

    那是他吃得最好吃的一顿馒头，回味了大半辈子。今天，终于又吃出了当年的味道，怎不叫人潸然泪下？

    大伙也都感慨半天，再嚼着嘴里的馒头，越嚼越甜丝丝的，满口面香。确实跟以前大不一样。

    “这面粉呢，我们先预订啦，怎么也得百八十吨吧！”胡领导当场拍板。

    狮子大张口啊，百八十吨，总共才种多少啊？田小胖当然不会同意，到时候，等山货店弄好之后，店里还要留一部分零售的，能匀给老胡十吨八吨的，就算不错了。

    黑瞎子屯今年种了大概五百多亩的小麦，包大明白估算一下，亩产大概是六百多斤，总共也就不到四十万斤的样子。好家伙，你这一下子就给弄去一大半。

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