第四百四十四章 皇后的烦恼（二）(第 3/4 页)

    所以，马贵人也特意让人单独设了几桌宴席在后园主楼的小厅。

    这里也不得不说一下酒菜。

    现在刘显基本已经将后世的许多菜式都搬了出来。哪怕一些调味品不是那么齐全，但都找到了一些代替品，并不影响色香味。

    刘显现在已经在不少地方开设了酒楼，虽然说这是为了建立刘显的情报系统，但也的确很用心的去经营，起码，在菜式方面，就已经有些超前。所以，已经开设经营的酒楼客栈，现在都是赚钱的。

    关键是便宜啊，有些菜，好看又好吃，价格也不高，无论是一般人家还是富贵之人，都能够随便消费得起。

    不说什么，普普通通的一个炒青菜，炒肉等等，这些都可以弄得出各种花样来。

    反正，在大汉这个时期，其实并没有真正意义上的炒菜的概念，一般来说，都是煮。所以，这一个简单的改变，就已经显出刘显的那些客栈酒楼的与众不同。如果那些食客，没有亲自去观看过厨房的炒菜过程，他们还真的不知道那些菜是如何做出来的。

    刘显特意在自己立府贺宴上，让后厨以炒菜为主，让前来的宾客都尝一个鲜。这个也算是刘显为即将在洛阳开设的酒楼菜式预热。

    所以，现在府中的满堂宾客，他们是吃得非常满意的，一些不知道不懂的人，还以为武勇侯府是请了皇宫中的御厨来帮忙做出来的宴席呢。

    这时，皇后也没有急着和马贵人说别的，她这时的确被摆在她面前宴几上的各种小炒给吸引住了。

    “咦？这些是什么菜？绿油油的？还有这个是豆腐？这又叫什么？好像都焦了。这是猪肉？黄澄澄的……这是鸡？为什么要用泥巴包着？能吃吗？这鱼……”

    在古时，猪肉是上不了台面的，何皇后感到很好奇，对每一种似乎跟皇宫御膳的做法都有些不太一样。不，何皇后在没进入皇宫之前，也是一般人家的人，她的印象中，也没有这样的做法的菜。

    另外，何皇后出身屠夫之家，以前家里也是卖过猪肉的，自然也吃过不少，但她也没有吃过甚至是看过眼前的猪肉的做法。一般来说，基本上都是煮或卤或炖。

    “呵呵，这些都是显儿捣弄出来的。还是让显儿给皇后娘娘你说说这些菜吧。”马贵人见皇后一脸好奇的样子，心底里无由来的有一种少少的得意感。

    事实上，马贵人现在基本上都放弃了以往的那些做法的菜了，全都是吃刘显让人弄出来的那些新的做法的菜式。为此，马贵人发现自己都有些胖了，和刘显一起时，她也少不了嗔怪刘显害她发胖。这个，事实上刘显并没觉，因为她就算是发胖，似乎也只有那胸前发胖，别的地方，依然是该细的依然那么纤细，似乎怎么吃，都不可能产生那种叫肚腩的东西。刘显有时还挺羡慕的，因为有些人天生就吃不胖。

    “刘显王弟，那你给本后说说，这些菜都是怎么弄出来的？看你年纪真的不大，你又是怎么想到的？”何皇后眨着凤目，一脸求知欲的问刘显。

    “皇后娘娘，请一边品尝一边说吧。”

    刘显离开自己的宴几，走到了皇前的宴几前，先是为皇后夹了一片炒肉，道：“皇后娘娘，其实也没有什么的秘诀，真要说，就是一个字，炒。这桌上，大部份的菜都是炒出来的，像这青菜、这些炒肉。”

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