第二百六十八章 除夕烧烤宴(第 3/4 页)

    此后，刘显再把最为重要的一个步骤的事做好，那就是调好味料。

    这个时候，没有后世那么多的调味料，但是一些东西，可以用别的香料来代替，因此也并不会缺，可能味道会有些差别，但整体来说，应该是不错的。

    自然，最主要的，还是烤功，但刘显也只是会，却说不上好坏。但这也足够了，烧烤，刘显觉得主要的还是要勤翻动，不能烤得太过火，又不能烤得半生不熟，尤其是一串烧烤上，一面生一面熟，这样的烧烤就是失败的。

    烤肉来吃，在这大汉其实并不算是独家，尤其是对于这幽州的人来说。幽州跟关外异族相接，他们肯定见识过，甚至是吃过那些游牧民族的烤肉。

    只是，他们的烤肉跟刘显现在的烧烤却又有不同的。

    起码，就味道来说，不说谁好谁坏，但刘显现在的烧烤的味道及种类肯定会更丰富。

    可以说，像刘显这样烧烤来吃，应该说是第一家，跟那些异族人的烤肉是完全不同的。

    另外，刘显还特意交待了易家的人弄出了一些石磨，用石磨来压榨一些果汁出来。还易家的人准备了不少酒水，刘显也试着调制一些鸡尾酒。

    喝着果汁鸡尾酒，吃着各种烧烤美食，左拥右抱，一群朋友在一起天空海阔，这样的气氛才是真正的自然自在的宴会。

    一切都准备妥当，刘显亲自坐镇在一个烤架前，先烤一些自己认为最拿手的羊肉串。

    这刚开始，众人都不太懂，不明白刘显弄出这么多东西来，到底是要如何烧烤的。所以，现在全都聚了过来，先看刘显是如何做的。

    “烧烤是一门手艺。”刘显难得有些得意的对聚在四周的人道：“如果你们学会了这门手艺，那么走遍天下也都不会饿死，也不用担心没钱。并且很容易学会，这门手艺，本来我是打算自己留着来做生意赚大钱的，本来是想在我们大汉各地都开设一些烧烤店赚钱的。但这次，咱也不藏私了，谁爱学就学，就当作是感谢易姬小姐收留我等在易家住下的恩义。”

    刘显自然也不忘撩拨妹纸，冲一旁的易姬挑了挑眉毛。

    当然，刘显的确也是为了易姬而搞的这个烧烤宴会。他要让易姬过一个难忘的新年。

    易姬没好气的白了刘显一眼，跟刘显越接触，似乎就越自然自在，也越感到两人之间相处很亲近亲切。

    “看好了！”

    刘显无视了易姬的白眼，把一串串的羊肉串摆到了烤架上，烤架内的炭火已经很旺，热辣辣的。

    那些羊肉串很快就被烤得发出嗞嗞的滴油声。

    刘显这时，一手在不停的翻动着那些羊肉串，另一手则拿着一柄小刷子不停的刷着油以及不同的调味料。

    才片刻功夫，一股众人从来都没有离过的浓郁的香味就散发开来。这股香味，让众人的味蕾都不由一振，口角生津。

    还真的，在场的人有一个是一个，从来都没有人见识过如此烤肉，更没有闻过这样的香味。

    刘显也没有买弄，老老实实的把这一批羊肉串烤好，这可是真正烤得外焦里嫩，看上去金黄金黄的，散发着丝丝的热气。

    把烤好的放置到了一个碟子上面，分成了两碟，其中一碟是有些麻辣的。

    在大汉时，还没有辣椒，但是却有胡椒，用这个可以代替辣椒。

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