第320章 斗兽棋(第 3/4 页)
记住一定是平底锅。
因为平底锅不容易让土豆糊掉。
打开煤气,让平底锅里的菜籽油,发出噼里啪啦的响声。
这个时候,将切成薯条状的土豆,扔到平底锅中。
噼里啪啦的菜籽油,会将土豆条煎熟。
土豆条被菜籽油煎出香味儿之后,不要急着关火,让火再烧一会儿。
这样土豆条会被煎的微微泛糊,但是又不是特别的糊。
这种外焦里嫩的土豆条,吃起来特别的香,特别的有口感。
待土豆条在平底锅煎的外焦里嫩的时候。
就可以关掉煤气了。
然后往平底锅里加入麻辣粉、些许味精、少量食盐、一点点食醋,再撒上一层细细的葱花。
用锅铲在平底锅里搅拌一下煎熟的土豆条,让土豆条与加入平底锅里的调味料,充分的结合。
然后在土豆出锅的时候,再加入几勺秘制辣酱,搅拌均匀即可。
这样一份巨好吃的天菜土豆就做好了。
做好了天菜土豆之后。
叶源又马不停蹄的开始切羊肉和牛肉,准备做羊肉串和牛肉串。
客厅里面。
小爱教官和鼠妇姑娘的斗兽棋,已经到了最后的阶段了。
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