第487章开业前的准备(第 3/4 页)

    厨师招聘这一环节由白梦蝶和田春芳负责，因为她母女俩，特别是白梦蝶最精通厨艺，由她把关，不会招聘到华而不实、没什么真本领的厨师。

    不过田春芳听白梦蝶计划要招六名厨师表示反对：“咱们家早点生意要增加不少新品种，招几名厨师是可以的，可是中午做盒饭的两名厨师就不用了吧，我自己来。”

    白梦蝶笑了：“妈，不是我打击你，你做的那些家常菜如果做成盒饭卖生意绝对不会好。

    外面卖的盒饭和自己家里做的菜是有区别的，味道要重一些。”

    田春芳道：“你厨艺了得，你教妈不就行了吗？这样可以少请两个厨师节约一点工钱。”

    石磊在一旁道：“小蝶厨艺虽然了得，但一下子要教会妈好多菜式的烹饪，根本就不现实，那还不如高薪聘请师傅好了。

    再说咱们家想要把生意做大，就不能自己一直掌勺，要努力使自己成为管理者，而不是执行者。”

    白梦蝶向他竖起了大拇指。

    田春芳反对无效，只得作罢。

    招几个会做面点和盒饭师傅并不难，那么多国营食堂和饭馆倒闭了，不少人到中年的厨师都不好找工作。

    现在白梦蝶家给的工酬优厚，那些厨师自然蜂拥而至。

    白梦蝶和田春芳花了两个中午选了六个做早点和盒饭的大师傅。

    如果以后还要增加新品种就再招聘，一步一个脚印慢慢壮大生意。

    为此，白梦蝶向廖红梅请了两个中午的假，没去上午自习。

    星期五招聘厨师结束，就该轮到白爱国招聘服务员、打杂等员工。

    这时一个妖艳的女人和白梦蝶擦肩而过，走进了她家的店铺。

    白梦蝶只瞟了一眼那个女人，觉得有点面熟，可就是想不起来她是谁。

    她忙着要去学校上课，也就没有多想，匆匆走了。

    将近午夜，田春芳夫妻俩拖着疲惫的身子摆完夜市回来。

    田春芳见插在瓶子里的那把花已经蔫了，就想给扔了。

    白爱国却舍不得：“别忙着扔，我想把这些花带给若素看看，让她也高兴高兴，这把花可是她闺女在省英语演讲比赛上得的，”

    说这话时，眼眶忍不住红了。

    田春芳见状，便给瓶子换了水，把那把花依旧插在瓶子里面。

    星期六早上，白梦蝶兄妹两个路过田春芳的早点摊，见她心事重重、闷闷不乐，白梦蝶从她手里接过早点时，关切的问：“妈，什么事不高兴？”

    田春芳勉强扯起了一个笑容：“咱们家顺风顺水的，我有啥不高兴的？”

    一个帮工阿姨也笑着道：“你妈没啥不高兴，就怕太辛苦脸上气色不好。”

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