第659章陈家往事(第 2/4 页)
那些员工算了一下账,从大年三十一直到初六,全都拿三倍的工资,这七天就相当一个月的工资,再加上红包和年底双薪,能多拿一千多块钱。
所有员工都很高兴,不仅对加班没有抵触情绪,而且工作的积极性相当高。
毕竟这个年代,连国营企业都没有加班给双薪一说,更何况三倍工资,至于年底双薪这个年代也没有。
白梦蝶一直记得陈爷爷跟她说,让她在江城设点卖扣肉系列和粉蒸肉系列。
他只要想吃这两种系列的菜就能买来吃,就不用垫着脚尖等着她来做给他吃。
所以白梦蝶在扩大生产各种面点和卤菜时,也同时生产扣肉和粉蒸肉以及东坡肉系列。
这三个系列的菜也是湖北人年夜饭上爱吃的菜。
扣肉只有梅菜扣肉和干豆角扣肉,可是粉蒸肉却有莲藕,芋头,土豆、莲子打底的五花肉和排骨、猪脚等上十个品种,东坡肉也有五花和猪蹄髈两个品种。
除此之外,还有珍珠圆子、鸡蛋肉卷、竹香蒸仔排、当阳肉糕、沔阳三蒸、楚乡千层肉、清蒸四喜丸子、荆沙鱼糕、白玉豆腐丸子、干腌菜豆豉蒸腊肉和枸杞汽水肉。
其实她会的不止这些,她对家乡菜特别钟爱,楚菜是她研究最透彻的菜系。
只是时间匆忙,而且人手不够,不能生产太多品种,所以暂且就生产这些品种,如果今年销售不错,明年再多上些品种。
白梦蝶在扩大生产的同时,还亲自给这些菜用机器配方。
联系各大超市租场地的工作就交给白爱国,不然光靠她一个人根本忙不过来。
不少连锁店超市早就想请白梦蝶家的卤菜和面点进驻他们超市,可是因为知道白家和陈家的关系,怕白家不肯,所以没敢开那个口。
现在找上门来,那些连锁超市全都求之不得,所以白家的面点和卤菜进场很顺利。
白梦蝶家的面点和卤菜在江城早就享有盛名,一进驻那些超市就立刻受到消费者的追捧。
现在已经是千禧年了,老百姓的生活水准得到了大幅度的提高,再加上年轻人的思想也有了不小的改变。
所以白梦蝶推出的楚菜系列深很受中青年消费者的青睐,直接买回去当年夜饭,省去了做年夜饭的辛苦,而且还比去酒店吃年夜饭经济实惠。
因此那些楚菜系列比面点卖得还要火爆,和卤菜系列不相上下。
白梦蝶抽空去了一趟土地局,把她看中的那一块东西湖一百亩的土地花120万买了下来。
不过她现在实在太忙没时间做规划,打算等正月过了不忙了,再好好规划食品厂的建设。
这期间,各大学把期末成绩单寄回了各学生家里,不仅白梦蝶毫无悬念,门门都考得相当不错,石磊和陈子谦的成绩也很优秀。
石磊和白威、白爱民也全都在年前租好了门面,装修好后,就开始营业了。
虽然这个时候大学已经放假了,留校的学生不多,但是石磊洗衣店的生意却不错。
大冬天的,谁愿意自己手洗棉袄羽绒服和各种羊线衫、羊绒大衣?
再说有的衣服不能手洗,会变形。
所以有不少附近的居民把这些衣服送到石磊的洗衣店来洗,他的生意自然不会差。
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