第504章白洁偷听(第 2/4 页)

    大家都觉得这个名字贴切而且朗朗上口，因此就定了下来。

    至于惠民小吃店卖什么，白梦蝶家开小吃店已经很有经验了，所以全家人很快就商量好了。

    卖包子、水饺、热干面、酸辣牛肉粉条以及稀饭、豆浆、甜米酒，豆腐脑，其他的一概不卖。

    在小区里面开早点店不必卖太多种类，但热干面必须得有。

    十个江城人有九个爱吃热干面，剩下的那一个是狂热爱吃。

    谈到这个话题，田春芳想到一些顾客的意见，对白梦蝶道：

    “小蝶，咱们家的香喷喷小吃店还有不少农民工来咱们店里过早，他们吃啥都嫌贵了，问我们家咋不卖花卷馒头？我看我们加上这两个品种吧。”

    白梦蝶沉思了片刻，摇头道：“还是不要了，花卷馒头的利润太薄了，赚不到啥钱。”

    白爱国正色道：“虽然我们家开店是以盈利为目的，但是我们生意还不错。

    就算花卷馒头利润薄那又怎样，却能照顾中低档收入人群。

    做生意也不能太唯利是图，在不亏本的情况下做点善事我看不错。”

    既然她夫妻两个都表示支持，那白梦蝶也没有异议。

    就像白爱国所说的，她们家的小吃店生意还算红火，花卷馒头不赚钱对她们又有什么影响？

    田春芳还向白梦蝶反映了一个情况，现在天这么冷，有些来她们家吃大排档的女性顾客嫌她们家的热食太少了，希望多增加一些热食。

    白梦蝶略一思忖，道：“那咱们招几个厨师做麻辣串、铁板豆腐、糯米灌肥肠、水饺、辣炒年糕、臭豆腐，这些都是熟食。”

    田春芳夹羊蝎子的筷子顿了顿：“请师傅啊，你不传授这些厨艺给我？”

    白梦蝶道：“这几种小吃我又没有秘方，传援给你也不见得比那出色的厨师做的好吃，那还不如招厨师。”

    顿了顿，她又道：“盖浇饭我教会了妈，妈还是要带徒弟，让徒弟掌勺，妈做老板娘就行了，不能事事亲力亲为的。”

    田春芳笑了：“那不是混吃等死吗？那日子过得多难捱？”

    “怎么混吃等死了？”白梦蝶纠正她错误的思想，“肉馅和武大郎烧饼刷酱的秘方都在妈手里，妈每天要调制肉馅和武大郎烧饼刷酱，这不是工作吗？

    而且我还要把烧烤的各种刷酱秘方和烧卖馅料的秘方教给你，以后这些刷酱和馅料也该妈配制，妈还要说自己在混吃等死吗？”

    田春芳啃着一块羊蝎子，道：“干这些每天也花不了两三个小时，太闲了吧。”

    白爱国道：“你闲不下来的，以后你主内我主外，家里一日三餐你打理，抽空给孩子们织织毛衣、做做衣服，你看你答应给小蝶做的大襟衣服到现在都没做。”

    田春芳想到不久之后要搬到鹏城花园的大房子去住，那么大的房子做起卫生来每天恐怕都得一两个小时，便点头答应了。

    一直沉思着吃着火锅的陈子谦这时抬起头，道：“叔叔，阿姨，我看我们家的大排档还可以请两个厨师炒小炒，我看见别人家的大排档就卖小炒配酒。”

    自从白梦蝶家的小吃店晚上卖大排档，那一整条街的小吃店晚上全都开始卖大排档，所以陈子谦才知道大排档也可以卖小炒的。

    不然他一个贵公子基本上不会光顾大排档，怎么会知道那一些？

    这个建议不错，白爱国采纳了。

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