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    117.去我家吧(第 3/4 页)

    把肉整整齐齐的排好,然后他就在肉皮正中改十字刀,过水后抹上酱油微炸,再把肉块放进锅里排好,接着加上各种香料后加水大火烧开,随后再小火焖上,他就接着处理剩下的菜品。

    把三两鲜虾剥出十多个蜷成一团的肥嫩虾仁,李亢把它们放进碗里加生抽料酒,微微撒盐腌制上,然后把芦蒿洗净切成拇指长短的段。

    茭白直接就是丝,鲜笋切丁过水备用,小白菜洗净,猪网油也被他细细撕开,看了看时间已经是十一点四十了。

    螃蟹已经蒸好但他并不着急取出,心中算了下时间就开始烧锅。

    现在一个锅里正焖着东坡肉,另一个锅里,李亢炒起了松仁鲜笋玉米。

    五六分钟功夫,第一道菜就做好了,芦蒿烩虾仁做起来也不慢,在李亢做完这道菜时,门也被敲响了。

    打开门,主编王奇正带着四个同事站在门口,李亢热情的把他们迎进了家门。

    “小李,租的地方挺不错啊,外面看着老,里面还是挺新的。”王姐打量一圈,不由赞道。

    这房子不算小,虽然是一室一厅但每间房都挺大,李亢让他们随便坐自己又回到厨房开始炒菜。

    这时鲫鱼汤也炖好了,李亢撒上葱花拌了两下,有滴了三五滴香油,然后把电砂锅直接连锅端到餐桌上。

    “霍,真香!”王奇惊呼:“小李你的厨艺不错啊。”

    “嘿嘿。”李亢回了王奇一个标准的李氏憨笑。

    螃蟹早就好了,只是李亢没拿出来,现在他也不着急取,依然放在电磁炉里保温,把碗筷摆上让他们先喝汤,他又进了厨房开始炒茭白肉丝。

    茭白肉丝出锅后,李亢就把三道做好了的菜先端上桌,色香味俱全的菜引得他们频频侧目。

    只是李亢还没来,虽说让他们自便了,但他们也不好真的先吃。

    毕竟这是第一次来李亢家做客。

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