248 土特产(第 3/3 页)

    等到家人来喊他的时候，一桌人已经团坐在餐桌上，就等他开席了。

    “抱歉之前处理工作上的事情，来晚了。”

    “没事，今天也没有外人，闻玉正好也回来了，我们一家就吃个便饭。”

    很快施闻玉带回来的肉圆就被端上桌，按照他之前的吃法仅仅是加入少量的豆苗，这肉圆一上来就带来了满屋子的肉香味。

    “魏大厨，来尝尝看这个师傅的手艺如何？”

    原本魏兴伟并没有理会施建国的调侃，但是依旧一筷子夹上了一个肉圆。

    铜城并不属于淮扬菜系，所以他并没有对这个肉圆子抱有太大的希望，谁知道这肉圆子入口之后，带有一丝脆脆的口感，魏兴伟第一时间就辨别出了里面的荸荠。这肉圆子口感爽滑，鲜嫩多汁，实数佳品。

    “闻玉，你这肉圆子是不是从永淮食府买来的？”原本魏兴伟以为这肉圆子出自自己老友之手，还想要感慨一别多年老友居然在淮扬菜上面有了如此大的进步。

    “不是，是在一家叫做湘宴的湘菜馆中带回来的。”

    “湘菜馆？”魏兴伟没有想到这么美味的肉圆子居然是出自湘菜师傅之手，于是他又咬了一口筷子上的肉圆。

    这一次经过细细的品味，他发现这肉圆子鲜香味中多了一丝清香，一般的马蹄应该没有这么清爽的味道。

    他迫不及待的舀了一勺肉圆汤，里面肉汤的鲜味与荸荠的清香交融在一起，看来这肉圆真的跟自己想到一样，美味的秘密就在这荸荠上。

    魏兴伟在饭后离开施家的第一件事，就是打电话给自己的徒弟：“郭亮，你给我跑一趟铜城，去一家叫做湘宴的饭店，找一种特殊的荸荠。”