337 百香果干(第 1/2 页)

    小蔡这边的动作很快，从老刘那边尝过这百香果果脯的美味之后，当即开始行动起来，将这批百香果皮做成果脯，顺便在其中加入了一部分的百香果汁。

    有了百香果汁的加入，这果脯中百香果的香味更加的浓烈，除了在制作的过程中加入糖浆之外，最外层的百香果干被一层粗砂糖覆盖。

    “小蔡，你是准备将百香果的一切利用到底啊，外面的那一层皮看看还能不能想办法用起来。”周坤打趣的说道。

    “老板，我这是为你省钱，还有一件事，这个新品其实并不是我发明的，是果汁厂生产线上的工人发明的，她私下里带回去了一批百香果的废料，然后用这个废料做成了果脯，最后还是保安刘队送来给我尝过之后，才发现这么好的东西，听刘队说这个工人家里条件并不是很好，所以你看能不能批一笔奖金给她。”

    小蔡有些忐忑，因为她也知道自己的要求有些不合规矩，他们研发中心有奖金是因为研发中心的产出与整个公司的绩效有关，而赵姐这样的情况显然不符合条件。

    “这个不是什么大问题，要不奖金就发两个月的工资吧！”

    “但是小蔡，你要跟刘队说清楚，像这样私下拿厂里面的废料这件事我不希望出现第二次。”钱丽娜忽然插嘴道，毕竟百香果的废料虽然不是什么特别的东西，但是这种事情一旦开了头就不好管理，所以要将丑话先说在前面。

    “知道了，那我现在就去跟他们说。”

    小蔡很快离开了办公室，周坤与钱丽娜则留下来继续研究这百香果脯该以何种形式售卖。

    “我们这批果干是直接销售还是做成其他制品，譬如面包什么的对外出售？”周坤并不是很看好这批百香果干，要知道在此之前自己从来没有听说过百香果干的存在，显然这东西还是比较小众的，他担心这批百香果干会比较难出手。

    “不用担心，这批百香果干的销路我已经想好了。”

    就这样钱丽娜联系了几家客户将第一批百香果干带走了，按照钱丽娜的说法，这批百香果干很快就会成为麝香桂圆干一样的存在。

    “百力滋面包店推出新款百香果欧包，大家走过路过不要错过！”最近不知怎么的，铜城忽然刮起了一阵百香果的飓风，除了饮料、糖果类出了不少百香果相关的产品外，现在面包领域也流行起百香果来了。

    不少百力滋的常客开始尝试起这新推出的面包，试吃了一口后他们发现，面包胚松软中有一些孔洞，中间略有嚼劲像是葡萄干一样的果粒散发着百香果的香味，整个面包店里都是黄油混合百香果的味道。

    一般来说高温会破坏水果在面包中的口感，但是百香果干已经经过蜜制，所以能够很好的留下香味，同时还能丰富面包中的口感。

    百力滋的百香果一经推出就获得了大众的好评，随即成为了店里的王牌产品。

    也不知道是不是巧合，这时铜城传统的吉祥糕饼店也开始推出百香果味道的松糕。每一块松糕的表面铺满了均匀的百香果干，令整个松糕混合着水果的浓郁香味。

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