330 软糖禁令(第 1/2 页)

    锦兰之花从米国回来之后的几天，老太太们逐渐开启了年货的采购，坤阳的仓库更是被她们搬空了不少，之前预留的一批红糖也到了她们的手里，休息了没有两天之后，久违的烘焙教室忽然开课了。

    这一次的课程自然跟这坤阳新出的百香果有关，之前烘焙教室的老师没有来上课，老太太们通过季家严那边学来的手艺，尝试制作了法师百香果软糖。

    首先第一步是取百香果肉，从坤阳那边买来的新鲜百香果被逐一清洗，之后对半切开挖出果肉。

    教室中顿时满是百香果浓郁的香气，伴随着空调的热风扩散到了整个教室内。

    “这个百香果真是甜，如果这样的话是不是糖可以少放一点？”

    “糖与苹果胶主要是用来整形的，放少了我怕这软糖凝固不了。”

    于是烘焙教室中的老太太们分成了两派，一派认为这百香果已经够甜了，所以不需要添加太多的白砂糖，仅仅使用苹果胶就可以了。

    还有一批老太太则认为白砂糖在配方里面不仅仅是起到调味的作用，所以必不可少。

    双方各执一词之后，开始按照自己认为对的配方进行制作，最后令人哭笑不得。

    完全按照配方走的老太太们成功的制作出了法师百香果软糖，但是这口感实在是太齁了，即使是噬甜的老太太们也难以驾驭。

    另一边没有添加白糖的这批成品，却因为配方中的苹果胶太少而无法凝固，所以最后软糖没有成形，倒是做成了百香果酱。

    “看来烘焙教室没有老师还是不行，下次还是等老师来的我们再动手吧，不然白瞎了这么多的好材料。”

    百香果浓郁的香味很受小朋友的欢迎，这批失败的作品也很快就被家里的孩子消耗干净，总算是没有白费这么多优质的百香果。

    旭丰食品厂这边，成熟的配方完美的解决了老太太们遇到的问题，小蔡带着自己的团队在前两天刚刚确定了百香果软糖的配方。

    这批百香果软糖含有百分之70以上的百香果汁，剩下来的都是糖与苹果胶。一颗软糖入口之后，轻轻地咀嚼就能尝到满嘴的百香果汁，小小一颗就能满嘴芬芳。

    即使现在有不少成年人也喜欢吃糖，但是糖果市场上最大的客户依旧属于孩子。旭丰的这一批百香果软糖一经问世，就受到了孩子们的欢迎，但是随之而来的是新的问题。

    外国语实验小学内，一群孩子正在分享着美味。

    “要吃糖吗？我这里有百香果软糖。”

    “这个软糖我也有！”

    “你们的软糖都是旭丰食品厂的吗？我妈妈说只有这个牌子的软糖才最好吃。”

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