第094章 季氏火锅（二更）(第 2/3 页)

    辣椒、大蒜、芝麻酱等等，根据自己的口味添加。

    除此之外，今天所有的瓜果点心也都免费，还有汤圆和炒饭吃。

    荤菜二十文，素菜六文，清汤锅和鸳鸯锅锅底三十文。如果是一家三口，十来个菜已绰绰有余，还外加熟食点心等。

    一顿饭下来，差不多一百多文，比上酒楼吃饭便宜多了。

    “真的是青菜哎，和平日里吃的差不多，就是有点辣。”

    “菜还可以烫着吃？我还是头一次见到。”

    “这鱼也鲜，没有腥味。”

    “又麻又辣，但又好好吃，大冬天的，都吃出汗来了。”

    “这肉片切得真薄，烫一会儿就熟了，一口下去什么味都有，可比炒菜好吃多了。”

    “这汤圆里家的是什么东西？米？”

    “这叫醪糟，用米做的。”

    客人们一边吃一边问，每桌都有一个小二站在一边微笑讲解，微笑十分到位。

    “夫人，姑娘，楼下已坐满，排队都排到五十八号了。”

    管事激动的汇报着楼下的情况，“雅间也已定满座，好些个有体面的人家，没定到雅间，又嫌楼下太嘈杂，预定了晚上的雅间。”

    开业第一天，又有优惠，生意好在季菀预料之中。

    但火锅也有劣势，不适合高端人群。

    比如谈生意的，通常都是在酒桌之上。试想一下，中间烧着汤锅，沸腾的水，满口辣，谁还有心情谈正事？

    而且，也不优雅。

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