第043章 蛋饺冬瓜汤(第 1/3 页)

    瑾娘想想还是答应了，还顺道交代一句：“控制点儿力气。”

    这小子，力气那么大，不会把盆子都给砸破吧？

    阿武憨憨的笑了，开始学着瑾娘的样子摔打盆里的肉馅。

    瑾娘看了两眼，觉得没啥问题之后，就自去做蛋饺了。

    她今天要做的这些菜里，最有技术含量的蛋饺加工了。

    瑾娘将预先留出来的少许肉馅放了些切碎的青菜之后，搅拌均匀，一样在放入其他调味料的时候放入了蘑菇粉。

    随后，她又找了一把大铁勺，抹上些许植物油之后，在火上烧热。

    趁着这功夫，她又磕了几个鸡蛋在大碗里快速的搅散。

    做好这些，大铁勺的温度已经差不多了，瑾娘倒入少许搅散的蛋液，飞快的旋转之后，一张圆圆的蛋皮就做好了。

    她在成型的蛋皮里放入一勺肉馅，然后折叠黏合，一个蛋饺就做好了。

    “姑姑，你真是太厉害了。”一系列行云流水一样的动作做出来，阿武看的眼珠子都快掉出来了。

    姑姑真是好厉害啊，居然这么能干，他从来都没见过，可是姑姑都会做。

    “我会的可多了，等以后咱们有钱了，姑姑一样样的做给你吃可好？”瑾娘笑眯眯的说着，目光中满满的都是慈爱。

    懂事的孩子，谁能不喜欢呢，在后世，这样年纪的小孩子，有多少是无法无天的熊孩子。

    阿武却摇头说道：“姑姑，等有钱了，要给奶奶和阿菜买好吃的。”

    他都是男子汉了，没有好吃的就算了，可是奶奶和阿菜可不行。

    “等有钱了，我们都有好吃的。”

    瑾娘口中说着话，可是动作却没有一点迟疑，很快，她就做好了十几个蛋饺，这时候，鱼已经蒸的差不多了。

    瑾娘打开锅盖闻了一下味道，又加入一点调味料，当然，用来提鲜的蘑菇粉也加入了一些。

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