第十五章 铁板牛肉(第 2/4 页)

    这牛油是他自己重新熬制的，熬制好的时候，他还往里面加入了一点盐，这样可以延长一定的保存时间。

    很快，锅中的牛油融化，起泡，一阵青烟腾空而起。

    亚文拿起一双筷子，这是他利用空闲时间用木头慢慢削出来的。

    本来想找铁匠打造个食品夹，后来发现枫叶镇的铁匠大多数都跑到隔壁铁炉镇去了，即使有留下来的，手艺也不怎么样。

    无奈之下，亚文只能自己找树枝削了一双筷子，充当食品夹。

    只见亚文飞快地夹起几片牛肉平铺在锅底。

    呲啦！

    被高温加热的牛油立刻沸腾起来。轻薄的牛肉片甚至被不断翻滚爆裂的气泡顶的微微颤动起来。

    粉红色的牛肉几乎以肉眼可见的速度迅速变成灰白色。一股浓郁的烤牛肉香味瞬间在牢房中蔓延开来。

    没等牛肉片变焦，亚文快速地将手伸进盐盒子中，捻起少许精盐，均匀地撒在牛肉片上，然后直接盛到了准备好的盘子中。

    亚文将盘子连同一把叉子递给了菲利普。

    “尝尝看吧。”

    “这是烤牛肉？”

    菲利普仔细端详着盘中的牛肉，随口问了一句。

    此时盘中的牛肉片还不断冒着白色雾气，发出嗤嗤！的声响，甚至牛肉片的中心部位还有些许微不可查的粉红。

    伴随着蒸汽，牛肉片散发出来的香味显得越发浓郁了，一阵阵香味不断钻进菲利普的鼻腔之中，蛊惑着他的大脑。

    菲利普感觉到自己的口腔已经开始不受控制了，忍不住吞咽了一下溢出的口水。

    “确切地说应该算是铁板牛肉片。”

    亚文想了想回答道。

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