第599章 探店(第 4/4 页)

    老板应该是早有准备，很快就把煮串儿用的深锅送上来，里头是热气腾腾的汤底。

    “说起来，别看夏天热，但是夏天吃这种热腾腾的也很过瘾。”

    阿嘟老师深谙此道，汤底煮开了，他深吸一口气，判断这汤底不赖。

    “老板烤的羊板筋是一绝，你们等下一定要试试。”

    罗顽顽强力推荐。

    “羊板筋？我印象里吃过牛板筋，羊板筋倒是没吃过耶。”

    何灿尔很是好奇羊板筋的味道。

    “很考验老板对火候的掌握，不然不是香味没出来，就是烤过的嚼不动。”

    罗顽顽吃过一次的经验，自然要分享出来。

    “咱们先尝尝这些煮串儿把，我好怕牛筋煮化掉。”

    刘老师已经率先从锅里拿起一串牛蹄筋，事先处理过的牛蹄筋经过汤底再次煮过，呈现出一种非常q弹的状态，随着他的动作，竹签上的牛蹄筋甚至还微微抖动着。

    “看起来好诱人。”

    郁森在一旁看到了，发出赞叹。

    “刘老师，您快尝尝，说说感想。”

    何灿尔催促道。