第101章 自鸣得意(第 3/3 页)

    总而言之，她赚得比之前卖阳春面和酸辣粉要多。

    ……

    钟姨婆将纪婷儿母女俩送给自己的银子，藏在了枕头里，然后起身，去寻江云霏。

    按照纪婷儿母女俩的意思，是越快学会怎么做螺蛳粉，就能越快在码头上开卖，赚得也就更多。

    篱笆院子里，江云霏和李氏正坐在井边的小板凳上，搓洗着一盆一盆的螺丝。

    “娘，咱们还能再添一个吃食。”江云霏笑着说：“这些只是用来熬汤，熬完汤后，我们拿大蒜子，红辣椒，还有紫苏抄一抄，做成一道辣炒田螺，味道极好。中午休息时，那些食客喜欢在铁老头的茶棚休息喝喝茶，喝喝酒什么的，这个辣炒田螺最适合下酒了。”

    李氏听着咽了咽口水，“听你说了两句，我都想喝点小酒，吃点这个辣炒田螺下酒了，可惜远清那小子总是盯我，不让我喝酒。”

    “哈哈……”江云霏笑得东倒西歪，随即压低了声音说：“喝点甜米酒还是可以的，别让他看见就行了。”

    “嗯嗯。”李氏认真地点着头。

    “你们这是做什么呢？”钟姨婆突然走来，吸了江云霏和李氏一跳。

    “姨婆，你走路咋没声音呢？”李氏拍了拍心口，一脸心有余悸地说。

    钟姨婆说：“青天白日的，有什么好怕的？这些就是要用来熬螺蛳粉汤的螺蛳？”

    还不待李氏讲话，江云霏就抢着道：“是啊，这里一共有十斤螺蛳，能熬一大锅汤呢，而且除了放十斤螺蛳熬汤以外，还要放十斤肉骨头进去一起熬，还有各种辛香料，比如八角、肉贵、丁香还有各种辣椒等等，这样熬制出来的汤，才够味！”

    钟姨婆觉得自己脑容量有点不够了，“你说慢点，说得这样快，谁记得住啊？”