第170章 生气的纪远清(第 1/4 页)

    大热天里，厨房烧起火来，惹得跟蒸笼似的。

    江云霏和着面，瞧了旁边帮着揉面的纪远清一眼，“你穿那么长的衣裳不热吗？去换一身短褐来呀。”

    “就这样吧，反正这身衣裳也是要洗的了。”纪远清双手揉着面，问：“是打算做什么？”

    江云霏又舀了一瓢水进木盆里，面团更稀了，“做凉皮啊。”

    “凉皮？”

    “就是凉拌面皮。我之前也没做过，估计等下要试多几次吧。”

    江云霏一连弄了五种稀释不同的面粉，准备一种种的尝试，看哪种稀释程度的面粉，做出来的面皮最合适。

    水烧开了，江云霏指挥纪远清端上了蒸笼，在蒸笼里放了个摊了面粉水的大碟子，开始蒸面皮。

    等了五分钟。

    “快起锅！”江云霏喊道。

    纪远清撩起袖子，立刻上前，将蒸笼的盖子打开，然后用抹布将滚烫的碟子端出来。

    江云霏拿筷子去尝厚度。

    “呸，太厚了。”江云霏吐掉嘴里的面皮，又开始蒸下一碟面皮。

    纪远清伸手端了另外一碟面皮，放进蒸笼里蒸。

    两个人在蒸笼似的厨房里，挥汗如雨，衣裳都让汗水浸湿了。

    “好，起锅。”江云霏才说话。

    纪远清就好像有默契了似的，打开蒸笼的盖子，把里面蒸好的凉皮端出来，江云霏只需要拿着筷子过去尝一尝便是了。

    “还是太厚了，面皮都硬掉了。”

    继续蒸面皮。

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