第1087章: 郑老先生(第 1/4 页)

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    第1087章:郑老先生

    高丽国宴，泡菜并不是主菜，只是餐中的小菜。为了让访客吃的满意，还要加上自己的元素。高丽厨师曾经将肉片、鱼片、三色鸡蛋饼薄片等九样食物混合在一起，做出高丽自己的火锅。因为宗教元素和饮食文化问题，高丽会准备多种套餐。曾经就有过牛排配生参、宫中炒年糕、酱油碟等食物。

    据说，高丽的那个酱油碟有300多年。

    正如高丽电视剧中一样，可能平常很少吃的缘故，高丽很喜欢吃烤肉，高丽这位首长喜欢亲自在炭火上烤过串，并且送给其他食客。

    除了烤肉，有道菜让部分食客难以接受，那就是狗肉宴。

    狗肉宴使用的所有食材都是取自狗，不管是冷盘还是热菜，无一例外。据说香气扑鼻，非常美味。

    高丽的主食是米饭，不过国宴上不会上纯米饭。在他们眼中，白米饭是廉价食品，不适合那种环境。

    他们喜欢在米饭当中参加红米、大豆等做成米饭。国宴的时候，可能高丽国宴上使用的酒水为传统米酒，度数很低。

    除了米酒，高丽还有烧酒。

    虽然顶着烧酒的名号，但是度数并不高，只是比华夏黄酒的度数略高，完全没法和华夏的烧酒相对比。

    高丽烧酒因为度数低的缘故，入口的时候很柔和，但喝多也会喝醉。为了防止来宾醉酒，高丽国宴上的酒水有时候还会降低度数。

    对于高丽酒水，高丽大部分酒客都不适用。

    还会掺上栗子一起蒸熟。除了米饭之外，还会有其他的糕点可供食客选取。

    …

    萧晨和唐冰，莫小婉，以及其他老中医在那吃的时候，很快，有人送来的食物，正是狗肉，萧晨刚开始不知道，但是他闻到了。

    很明显，他和唐冰两女都不会吃狗肉的。

    即使这些是人工养殖的肉狗。

    但是，在萧晨看来，狗狗怎么都是有灵性的，和其他肉类不一样。

    其他老中医听说是狗肉，反而吃得很欢。

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