第1386章 神一般的魏所欲(第 2/2 页)
看上去魏所欲只是在用刀衡量菜板上的食材,可当菜刀滑动到食材中间的时候,轩良朋也终于发现了不对劲。
轩良朋揉了揉眼睛,使劲的眨了眨眼,似乎想要看得更清楚。
当轩良朋再次将注意力放在魏所欲的刀和食材中间的时候。
他终于发现了其中的奥妙。
魏所欲的手和刀其实并不是在食材的上方滑动着,而是在不停的抖动,将食材处理。
一个小小的白萝卜,在魏所欲手臂高速的抖动之下,形成一片片的小薄片。
当魏所欲将白萝卜处理完成的时候,轩良朋忍不住拿起其中一片来观赏。
白萝卜片晶莹剔透,看上去就像是薄纱一般,无比的透彻。
几乎都能够隔着白萝卜片看清楚后边的景象。
“这,这就是我理论中的抖动刀法?”
虽说轩良朋已经相信了魏所欲,但此时见到魏所欲使用出来,他还是有些震撼。
“没错,这就是你理论中的抖动刀法,以手臂和手腕之间的力量,进行高速抖动,达到切菜的效果。”
“这一点原本不能够实现,原因在于抬手的时候,幅度若是过大,会导致切片的程度不一。”
“如果抬手的时候幅度过小,又会导致食材没有被完整的处理。”
“所以我通过你的研究,进行完善...”
魏所欲也不避讳,一一解释给轩良朋听。
轩良朋此时也乖巧的像一个学生一般,一边听着,还一边在手上做笔记。
由于没有笔记本,以至于他手上都被他用随身携带的钢笔写得密密麻麻的。