第1210章 放过一马(第 2/2 页)
比刀工所用的材料,是一根小小的胡萝卜。
胡萝卜是练习刀工的好材料,但没想到的是,如今居然被拿到了比赛场上来。
要看刀工是否精湛也很简单,只需要把切丝的胡萝卜放进清水里,便能够看得一清二楚。
裁判们也能够轻而易举的辨别出来。
切一小块胡萝卜需要的时间并不长,时间不过三分钟的样子,邱寅就已经完成了他的作品。
将胡萝卜丝放进了清水当中,并且按下了身前的铃。
邱寅的刀工自然是无可挑剔,只是轻轻的扫了一眼,裁判便判定了邱寅的合格。
孟晓自然是紧跟其后,在邱寅之后的两分钟,也按下了铃。
虽然裁判在他面前站定了些许时间,但还是被判定合格。
孟晓在不知不觉中,也是稍微是松了一口气。
毕竟这可不是开玩笑的,如果他输了,那可得被雪藏五年。
之后的两场比赛,也是考验的最为基本的问题。
辨别食材以及食材营养的搭配。
这些都是一个出色的美食家必备的基础知识。
邱寅在魏所欲的熏陶之下,这两个也不过是小kiss。
但孟晓则不是那么容易了,他的知识面并不广泛,即便是辨别出了许多食材。
但是在食材营养搭配上,他还是欠缺了一些。
不过好在裁判是CQ市美食家协会的人,心慈手软之下,放过了孟晓一马。