第1093章 七星鱼丸(第 2/2 页)

    再包以猪瘦肉或虾等馅儿而制成。

    那一颗颗如核桃大笑的雪白鱼丸，漂浮于热气腾腾的汤面，如满天星斗布于空间。

    因此，海外华侨把它称为“七星鱼丸”。

    FJ的“七星鱼丸”具有色泽洁白，有弹性而不腻，馅儿香而又松，口味清甜爽滑，久负盛名。

    以鳌天龙的手艺，做这么一道菜，也不算是辜负了七星鱼丸的盛名。

    他做的这一份七星鱼丸，主材料鱼丸就像是天上明亮的星星一般，不断的闪耀。

    然而，最关键的点也就是这七星鱼丸的汤。

    汤里有各式各样的味道，但是却都被姜的辣味给中和在了一起，形成了一股全新的香味。

    只是闻一闻，都能够感觉到这股味道的清香气息，从而神情一震。

    摄像给了这份七星鱼丸一个大大的特写，将七星鱼丸的细节都拍得很是细致。

    魏所欲也在第一时间就看见了这一道七星鱼丸，但魏所欲却是嗤之以鼻。

    “哼，自作聪明，将生姜的味道使其中和，倒不如用生姜将味道分散，使这道七星鱼丸分成七个区域。”

    “让每一个区域都有着一种不同的味道，这样反而能够更吸引别人的眼球。”

    “同时，在味道上也能够得到一定的提升。”

    魏所欲冷笑一声，对鳌天龙的这种做法表示不认同。

    魏所欲这半年来可没少研究过七星鱼丸这道菜，在这道菜的这种做法上，他自认为他要比鳌天龙强得多。