第1721章 蓝鳍金枪鱼(第 1/2 页)

    魏所欲的话不仅仅是让陈家主有了感慨，更是让在场所有人都有了感慨。

    他们瞬间明白了美食技巧的意义所在，即便魏所欲现在是他们的敌人，他们也不得不打心底的佩服魏所欲。

    然而此时，姜老与陈家外援之间的比赛已经进行到了白热化。

    姜老所使用的刀鱼被他做成了一碗刀鱼拌饭，原本刀鱼鱼刺多，鱼刺又非常坚硬，而且腥味较重，并不适合用来拌饭。

    但此时姜老却做出了一反常态的事情，此时使用刀鱼本就是一件很是稀奇古怪的事情。

    用刀鱼做拌饭，更是刷新了人们对刀鱼食材的认知。

    可姜老就是如此大胆，不仅将这碗刀鱼拌饭做了出来，还做得香味扑鼻，人人都被这碗刀鱼拌饭所吸引。

    而陈家外援使用的食材也不甘示弱，他用的可是市场价比江刀还要贵上几分的蓝鳍金枪鱼。

    蓝鳍金枪鱼本就很是贵重，在如今美食家横行，餐饮成为全世界最伟大的文化之后，蓝鳍金枪鱼更是被卖上了天价。

    以前的一条蓝鳍金枪鱼一般在一千二百元一斤左右，而且随着鱼肉的新鲜程度和质量，价格还会有所提升。

    如今一条蓝鳍金枪鱼卖三万一斤都是有价无市，能够挑选这样的好食材来做菜，也算是陈家外援的荣幸。

    然而，蓝鳍金枪鱼最为贵重的，并不是它的腹部肉，而是它的鱼鳃肉。

    一块蓝鳍金枪鱼的腹部差不多能够卖出七万元一斤，而鱼鳃肉基本上都不会有人愿意拿出来卖。

    大多都会选择用来招待贵客，毕竟那可是不可多得的食材。

    陈家里虽然也有不少蓝鳍金枪鱼的存货，可他们再怎么大方也不敢拿出蓝鳍金枪鱼出来用作比赛的食材。

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