第1035章 小做一份糖醋白菜(第 1/2 页)

    魏所欲这架势还不错，至少把不怎么懂的小老板给震惊到了。

    就连邱寅也是瞪大了眼睛看着魏所欲，他也没想到，魏所欲居然还会做菜，难道就没有魏所欲不会的东西吗？

    在厨房里剩下的菜只有几个番茄和鸡蛋，还有这不到一半的大白菜。

    魏所欲挑选了一会儿，还是决定把番茄和鸡蛋留给了邱寅，选择了那不到一半的白菜。

    魏所欲迅速将这白菜拆了出来，将其过了一道水，把菜叶都洗的干干净净的。

    魏所欲才学习做菜没多久，除了刚开始那一架势之外，魏所欲就再也没有了别的拿手绝活。

    只能够中规中矩的在白菜上面下功夫。

    普通的炒白菜可没什么味道，除了盐味就很难再有别的东西。

    而做白菜汤的话，味道的确要好不少，但这地方也没有做白菜汤的材料。

    于是魏所欲只好决定做一道糖醋白菜。

    糖醋白菜的主材料就只是白菜，恰好这里的调味品又是样样齐全，不齐全的也就只有食材罢了。

    魏所欲将白菜先放在稀释了的醋水里泡了一会儿，将整个白菜都泡进了醋的味道，才慢慢的将其捞出。

    在火把锅子烧热的时候下油，等到油八成熟的时候下白糖。

    只见魏所欲很是熟练的将这些调料放进锅里，拿着锅铲迅速的铲了起来。

    油和白糖混在了一起，魏所欲再将白菜放下锅。

    醋白菜和白糖油的结合，也在这高温下进行着。

    融化了白糖的油在醋白菜上翻滚了一周，将所有白菜身上都浇满了白糖的味道。

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