第283章：焖(第 4/4 页)

    目睹此景。

    夏言终于确定了，这波啊，就是真·黄焖鸡米饭！

    玩家们也炸窝了，一片哗然。

    “这既视感怎么回事！”

    “不要啊，黄焖鸡真是吃吐了，会做噩梦的！”

    其中，‘致远星’陈致远心情非常沉重。

    黄焖鸡米粉这道经典外卖菜肴，按照道理说，在《中华一番》乐园应该是没有的，虽然它是一道鲁菜没错，所含技法也是相当正宗的‘焖’字秘，但那股蛋疼的感觉究竟怎么回事，是哪个魂淡教坏了这群原住民啊！

    而对比闹哄哄的玩家，以颜先、罗添为代表的原住民们，却对花逢春的表现，赞誉有加。

    “是焖鸡和焖饭，好巧妙的搭配，我以为他处理‘稻米’的经验不足呢！”

    雷花夫人在评审席，也忍不住发表了意见，目露一丝凝重，说道：“原焖、油焖、红焖、黄焖、酱焖……”

    “与‘烧’相比，焖字秘，所用火候更小，更精细，一般不勾芡。”

    “他这样加盖慢炖，待食材酥软入味后，又用适量的味汁成菜，这样煮熟的米饭就与焖鸡，真正融为一体，形成了完整的菜品！”

    旁边，极善刀功的向恩，却被花逢春斩鸡时表现出来的刀功震撼到，小嘴微微张开道：

    “你们，就没注意到吗？他刚刚是‘整鸡出骨’啊！”

    “好俊好漂亮的刀功！”

    亚刊、朱七和关长老，纷纷向她投以怪异的目光。

    整鸡出骨？

    那不是鲁菜师傅的基本操作么。