第24章：‘三椒一体’（上）(第 2/4 页)

    一个在调配什么奇奇怪怪的配方，镜头画面仅捕捉到久我照纪在装配方的小碗，混合了几种外观非常相似的“花椒粒”。

    半个小时很快过去。

    “咔。”

    关阀门的声音，炒辣酱的灶火停了，尖尖的红色小山被一层热雾笼罩在内，炒锅俨然就是台风口，无形的热辣气浪向场馆四面八方席卷而去，到哪都有应激般的咳嗽、气喘声音。

    与此同时。

    久我照纪也开始下一道工序。

    他吩咐中华料理研究会的光头大汉，生炭火，加热刚开始上台时就架在炭炉的黑色大锅子。

    紧接着，用姜片蹭锅，然后将调制完成的个人配方，整碗倒了进去。

    开始炒制！

    这只是久我照纪忙碌的一角缩影。

    另一边，场馆配备的灶台架着第二口锅，而锅里几乎溢满了红色油脂。

    一口锅在炒香料，一口在煮红油。

    评审席突然传出了掌声，某位校外评论家说：“我大概知道久我同学的食谱了，相当的期待啊。”

    毕业生角崎泷关掉麦克风，悄悄对堂岛银说：“你极星寮的后辈，要输了。”

    “看到了吧——”

    角崎泷指向炒香料的锅子，目中写着凝重：“起码十几种香辛料，别的我不说，只谈久我照纪所谓‘暴力的美学’关键之处，花椒，辣椒，这里面就有好几种不同的！”

    堂岛银没说话，看向久我照纪的对面。

    这位十杰候补的对手，正分别处理‘青椒丝’和‘猪肉丝’。

    青椒丝，是稍微过水，用开水烫一下就打捞。

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