第2129章 菲力牛排(第 4/4 页)

    而西冷牛排选用的是牛上腰的部分，含有一定的油脂，虽然距离口感的滑嫩有些差了，但是有一点嚼劲，对于男士来说更为合适。

    而惠灵顿牛排更趋向于火腿，用的事成型的菲力，采用煎制和烤制，外皮裹上了酥皮和蛋清，适合搭配着红酒食用，效果更佳。

    这些都是西餐的基本功。

    随着沈佳宜的努力，很快在她的手中，一块块的牛排便逐渐成型，有的已经刷好了油脂放进了烤箱，有的几块牛排在煎锅中滋滋作响。

    “哇，看样子沈主厨的手法可以啊，旭阳以后有口福了！”

    王胖子在厨房外面，看着里面聚精会神的烹饪牛排的女主厨，用的拍了拍旭阳肩膀。

    “瞎说什么呢！”

    旭阳轻笑了一声，一巴掌打掉王胖子的手。

    转过身只见叶枫并没有关心厨房里的风景，只是在不远处的角落跟玉蓉蓉在低声商量着什么。

    想起了叶枫刚才对白松露的话，不知为什么，旭阳总是感觉心里有点空落落的。

    “叶先生，觉得怎么样？”

    旭阳小心翼翼的走过来直接问道：“您说这次沈佳宜的升星会不会有什么问题？”

    “这事你为什么问我？”

    叶枫轻笑了一声回答道：“这事怎么也跟我扯不到关系吧，我又不是什么美食家的评审官。”