第313章+314章:冷面小拌菜(第 3/4 页)
“干豆腐丝还能这样做?我真是开眼了,第一次见啊。”
“就是啊,我这人是不喜欢吃干豆腐的,可看到胖胖拌这个,我好想吃啊。”
“我吃过,我喜欢,我闺女也特喜欢,每次去都要点的,这个干豆腐丝是酸甜口的,很好吃,我闺女一个人就能吃一盘子,所以我们每次去吃都点两盘。”
“真的这么好吃吗?我没吃过,我也想去吃。”
“以后一定要去吃冷面馆。”
“感觉胖胖这次做的几道菜都不难啊,都是小菜,我在家也可以学着做,最近老公说我厨艺见长呢。”
“冷面馆好吃的小菜很多,还有凉拌牛肉丝,凉拌肚丝,还有拌海蜇丝,拌鱼丝,拌土豆丝,还有麻辣鳕鱼,狗肉豆腐汤,还有冷面,拌面、拌饭。想想我就口水了,在外地工作,好久没吃了,想回去大吃一顿啊。胖胖,有时间的话都做一下吧,吃不到,看着解解馋也好啊。”
“竟然这么多好吃的啊,口水,口水,强烈要求胖胖都做。”
“是啊,胖胖,给我们都做一下吧。”
“想让胖胖都做的给下打赏吧,不用多,小打赏就行,胖胖还得专门去准备材料什么的,也不容易。”
“是啊,胖胖从来不问我们要打赏,但咱们不能当不明白,支持胖胖的走起。”
直播间的粉丝都在要求陈萍做,但也有粉丝呼吁大家打赏。
别说真有不少打赏的,都是小额的,陈萍道谢。
“老铁们,牛肉丝,肚丝,海蜇丝这些我也喜欢吃,可这些做起来得有材料,还得提前做准备,今天是不成了,我这几天会陆续给大家做的,放心吧,只要大家想看,我肯定做。”
陈萍答应下来,反正做了是她吃,她也想吃。
陈萍说话算数,接下来的几天,她陆续把粉丝想看的菜都做了。
牛肉丝是香辣的,手撕成一丝一丝的,和辣椒丝一起拌,辣椒丝和牛肉丝几乎差不多了,但因为陈萍她们是自己吃,所以她没放那么多的辣椒丝,这牛肉丝越嚼越香,越香越想吃。
凉拌的肚丝是酸甜口的,酸甜适度,肚丝又有它独特的风味,配上圆葱,让人吃了还想吃。
海蜇丝爽口,鱼丝也是酸甜口的,和豆芽配着吃,那是一绝,第一口吃上去会觉得有点酸,但酸过之后会觉得还不错,又会吃第二口,越吃越有味道。
陈萍还播了冷面。
冷面是细细的白色,里面配菜放了翠绿的黄瓜丝,粉色的西红柿,浇上冷面汤,撒上香菜和白芝麻,看着让人极有胃口。
冷面的汤是她自己调的,当时她应直播间的粉丝要求喝了一口冷面汤,冷面汤酸甜可口,又冰凉清爽,那享受的表情让直播间口水一地。
陈萍的冷面很受欢迎,在这炎热的夏天,吃酸甜可口的冷面,别提多爽了,连凤二大娘都夸陈萍,因为她也吃了一大碗。
陈萍还把冷面这个带到了桃源镇。
这个做法她教给了蒋家的人,蒋家的人学会了,在镇子里开了个冷面的铺子,里面卖冷面,小拌菜,很受欢迎。
当然了,这冷面不适合冬天吃,陈萍还教了热面,豆腐汤这些,再加上火锅,冬天也不愁生意。
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