第107章 两份鱼子酱(第 1/4 页)

    白芊芊玩了一会儿手机，见已经快11点了，就让服务员把菜单送过来，开始选菜。

    “你好，我问一下，这道caviar是用的俄罗斯里海的达氏鳇还是伊朗的鲑鱼卵？”白芊芊在国外呆了六七年，已经习惯了吃西餐。

    本来以为像“小食代”这种中等饭店，是没有“鱼子酱”的。没想到刚才随手一翻，竟然有卖的。

    林子轩远道而来，白芊芊也不能表现得太小气，所以准备点两份。

    “这个....我...我去帮您问问。”服务员是一个很秀气的女孩子，不过神色有些紧张，可能是刚上班。

    “行，如果是达氏鳇，就给我来两份。然后醒一瓶欧卡姆，再配一盘三文鱼刺身吧。”白芊芊对服务员说道。

    “哦，好的，您稍等。”服务员就是江诗韵。

    她来这里兼职快一个星期了，对菜单也很熟悉。可是最后几道菜，都是英文，也一直没人点，所以江诗韵并不知道“caviar”就是鱼子酱，至于产地是俄罗斯还是伊朗，江诗韵更是一头雾水。

    不过，江诗韵还是把白芊芊的话记在了心上，走进了后厨，轻声的问一个肥头大耳的厨师：“王师傅，前面的客人问，这道菜，是达氏鳇吗？如果是，就要两份。”

    “哪道菜？”胖厨师接过菜单，撇了几眼：“哦，那你告诉客人，就说是。”

    毕竟，一份鱼子酱，接近五千块。两份就是一万，相当于普通客人十来桌的消费了，胖厨师肯定也想把鱼子酱卖出去。

    至于是不是达氏鳇，其实他也不清楚。再说了，这玩意儿加工之后，谁吃得出来啊？

    江诗韵从胖厨师的口气里，听出了不对味儿，小声的提醒说道：“那客人似乎挺懂的，要不咱们实话实说？”

    “哎....我说你傻啊？什么叫实话实说？咱们只要给客人鱼子酱就行了，难不成她是俄罗斯当地人？不然的话，能吃出差别来，我就把菜墩给啃了。”胖厨师有些不耐烦的呵斥说道。

    他是这里的厨师长，饭店也占一些股份，自然希望每天营业额越高越好。

    何况，他干了厨师十多年了，还真没听说有人靠味觉，就能分出鱼子酱产地的。

    虽然价格有一两千美金的差别，但口感确实差别不大，他自己也尝过，所以才敢卖出去。

    再加上各种佐料的腌制，还能吃出差别来，那真是“食神”了。

    江诗韵还想解释一下，觉得这样欺骗客人不好，可是胖厨师已经不耐烦的挥挥手：“前面去忙你的，别这儿杵着碍事。”

    “哦。”江诗韵抱着菜单，心里有些忐忑。准备去前面偷偷的告诉那个美女姐姐，她要的鱼子酱，很有可能不是达氏鳇，店里没有。

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