第一一八章 有肴无酒一大遗憾(第 2/2 页)

    可这一切，都需要地里的庄稼！

    所以，要想天天吃到这么好吃的美食，那就得多种植各种各样的庄稼，这样才能让这种美食天天出现在餐桌上。

    部落里种植庄稼的事情，全都是由部落的妇女来负责，部落的妇女地位是非常高的。

    要知道切罗基族在被赶出大湖区域之前，那可是不折不扣的母系氏社会，族里的一切都是妇女们说了算的。虽说在迁移到阿巴拉契亚山脉之后，切洛基族开始由母系氏社会渐渐地向父系氏社会转变，但在这个时候，部落中的妇女地位依然是很高的。

    部落里明年要种什么庄稼，是部落里的妇女们说了算的。

    于是几个妇女在经过交流之后，立刻就决定明年开春之后继续扩大耕种面积，争取种植上数量以及种类更多的庄稼。

    一切都是为了吃啊！

    怎么操弄庄稼，石熊不会去操那个心的。有这帮凶悍的娘们在，石熊不会担心明年的食材不够用的。

    不过这顿饭也让石熊吃的有些遗憾，原因就是有肴无酒，这实在是一大遗憾啊。

    虽说汉克少校临走的时候把他带来的那几瓶威士忌还有一些低档次的蒸馏酒留了下来，可对于英国人喝的这种酒，说实在的，石熊真心喝不上那味来。

    要不然汉克少校留给他的那瓶高档威士忌石熊也不会放到现在而一直没喝。

    所以回到自己的木屋后，石熊就琢磨着是不是该自己酿点酒？

    现在正好是冬季，冬季是酿酒的最佳季节。因为不管是酿酒还是制作酒曲，最关键的就是温度控制。冬天别看天气冷，可冷的时候可以加火盆之类的东西升温。如果是夏天，本身温度就很高，要想控制合适的温度可就没那么容易了。

    升温总比降温要容易的多。

    所以冬季才是酿酒的最佳季节。而到了夏季，反而没有人酿酒了。

    反正在石熊的老家都是在秋冬季节酿酒，夏季最热的时候没人酿酒。

    酿酒需要的原材料有很多，小麦、大麦、高粱、玉米、豌豆等作物都可以酿酒，就连地瓜甚至是土豆都可以酿酒。

    部落里的玉米、小麦虽然不多，可地瓜还有土豆却是不少。这种高产作物是老天爷赏赐给人类的，不仅好吃，还可以用来酿酒。

    石熊记得从自己有记忆时开始，家里逢年过节喝的酒，就是用地瓜或者是土豆酿造出来的。那时候家里穷，舍不得用大米或者小麦酿酒，就用这种高产作物做酿酒原料，虽然味道不如大米或者小麦酿出来的酒好，但也是很不错的。

    最关键的是，如果真的能够酿造出地瓜酒或者土豆酒来，那味道里面满满的都是小时候的回忆啊......