17、无比麻烦的酿酒过程(第 4/4 页)

    这一步非常的考验力气，刘铭试过一次，干了十分钟之后他就直接不干了。

    说句实话，他没必要这么辛苦。太累了，哪怕到了今天，手还在酸痛。

    在装缸的过程中，还需要用重物将第一次发酵的粮食压实。

    本来，这一步很多酒厂都是用脚踩的。刘铭有点那个啥，反正有点不得劲，所以直接用了重物压。

    没办法，脚踩实在太膈应人了。将全部的粮食，装进了酵缸之后，刘光斗拿过来一张巨大的透明不漏气厚袋子。

    密封，这个步骤也非常的重要。一定不能漏气，一旦漏气就会发霉，到时候可真的就会大幅度影响产量和口感了。

    密封好了之后，基本上今天的活就完成了百分之八十了。

    刘铭看了一眼卓缸里面，发现水还没有开。

    “文春，你们几个在酒厂盯着火。基本上，什么时候应该怎么干你们应该知道的。

    我出去一趟，不懂得可以打电话给我。”

    刘铭要出去，他今天出去有重要的事情。周文春他们三个人急忙点头，老板安排的肯定要答应才行。

    “那行，文春你的摩托车借我用一下。”

    周文春一愣，随后拿出车钥匙来。这三个人当中，也就他有一辆摩托车，而且还是二手的。

    他也没有问刘铭去哪儿，不然实在太那个啥了，太没有情商了。

    刘铭笑了笑，接过摩托车钥匙然后就走了。

    至于去哪儿……