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    第三百零二章 鹤亭茶社 (二更)(第 2/3 页)

    晏萩抬眸看去,就见前方坐着位仙风道骨的老者,想来他就是那么茶圣先生。老者捋着胡子,“茶有各种茶,水有多种水,只有好水泡好茶,滋味才最美。想喝老朽泡的茶,还请诸位客人,对上茶联。”

    老者出第一联:“泉从石出情宜冽。”

    “茶自峰生味更圆。”一个书生模样的人答道。

    老者倒出一杯茶,让伙计送去给他,书生双手接过茶杯,举在胸前,“多谢先生赐茶。”

    “客到座中宜数碗。”老者说第二联。

    一个中年文士朗声道:“水是人间第一泉。”

    老者亦赐了他一杯茶,接着说第三联,“处处通途,何去何从?求两餐,分清邪正。”

    这一联比前两联都难,亭内变得十分安静,傅知行微微一笑,“头头是道,谁宾谁主?吃一碗,各自西东。”

    “好。”老者左手提壶,右手拿杯走了过来,到桌边,见有女眷,礼貌地询问:“老朽能否坐下?”

    “老先生请坐。”晏萩当然不会拒绝。

    老者落座,提壶给傅知行三人斟茶,晏萩笑拒,“茶应与同好共饮,我乃俗人,品之无味,就不浪费老先生的好茶了。”又指了下正狼吞虎咽在吃茶点的唐祉。“他也不必了。”

    老者先是一愣,接着笑赞道:“夫人实乃真正雅人也。”有些人明明不喜饮茶,却还要装模作样奉承他。难得遇到晏萩,这种实诚人。

    “谢老先生夸奖。”晏萩笑道。

    傅知行在众人羡慕的眼神中,与老者闲聊茶道,老者说:“茶有五性,清、洁、和、长、兴。”

    傅知行道:“茶有六味,轻、甘、滑、嫩、软、厚。”

    老者道:“干茶清香、点茶香幽、壶盖香甘;沦茶香柔、盏底香浓、淋壶香烈;注茶香逸、凉后香冷、茶汤香真。”

    傅知行言:“以茶散闷气;以茶驱腥气;以茶养生气;以茶除疠气;以茶利礼仁;以茶表敬意;以茶尝滋味;以茶养身体;以茶可雅志;以茶恪行道。”

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