第2030章 讲究的烤‘龙虎’(第 2/4 页)

    这个招牌菜很讲究？”

    苏辰目中闪过一抹感兴趣。

    “公子请看！”

    吴大海没有多做介绍，伸手一扯，红布落下，露出一只金黄黄的小老虎。

    只不过，如今这只老虎再也没有丛林之姿，已经被人烤得外香里嫩。

    “苏公子，这可不是一般的老虎，在我们这里，这种动物称为‘天山龙虎’，数量极其稀少，大概只有一千来头，而能够拿来做菜的，只有其中的幼虎，其数量更少，每年大概只有几只。”

    吴大海说到这里，脸上不由地露出一抹傲然之色。

    数量如此稀少的‘天山龙虎’，在他这里还能够弄到，的确不简单。

    这会儿，已经有一位大厨走了进来，开始分解这头‘天山龙虎’。

    虽说这玩意是幼虎，可也要比起一个成年人都大。

    嘶！锋利的长刀，缓缓落下。

    像是在切菜一般，轻而易举的把‘天山龙虎’的腹部切开。

    顿时，有一阵五颜六色的光芒出现了。

    “咦……这‘天山龙虎’腹部的肉，怎么看起来很有层次感？”

    烈明镜发出一声惊呼。

    当这层五彩光芒散去时，呈现在众人眼前的虎肉，像梯田一般，层层叠叠，非常独特。

    “如果我没猜错的话，这头‘天山龙虎’体内，还放入其它动物了吧？”

    苏辰大有深意的看了一眼，道。

    “苏公子，果然眼光独到。”

    吴大海不着痕迹的捧了苏辰一把，又道。

    “这头‘天山龙虎’在宰杀之后，除了放入一百零八种药材进行腌制之外，还往里面放入塞北的骆驼。”

    “这骆驼是那种刚过满月的骆驼，肉质非常香嫩！”

    “我们经过简单的烹饪，令这头满月的小骆驼达到半熟的状态！”

    “塞入‘天山龙虎’腹部之后，半熟的小骆驼会产生一种独特的血气。”

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