第三百六十四章：猜拳洗碗(第 1/4 页)

    四个人在厨房做菜，速度还是很快。

    而且有两口灶，这样速度就更快了。

    大概十多分钟的时候，几人就把晚饭的菜样都给做好了。

    周凌做了三道菜，分别是茄子和精肉一起做的肉丝尖椒烧茄条、里脊肉做的焦溜里脊，以及土豆做的土豆泥。

    黄笙和李师一人各做了四道菜，和三道菜。

    一共十一样菜，七个人吃，完全足够了。

    当菜全部端上餐桌的时候，周凌突然想到了什么，加了一道菜。

    伊清瑶被顾城叫出来后，看见周凌还在厨房里忙碌，就来到厨房里敲了敲，“你这是要做番茄蛋汤？”

    “对啊。”

    周凌点点头，“这道菜，好像是我当时学做的第一道菜。”

    伊清瑶一笑，“也是我第一个尝的。”

    周凌嘴角微扬，“对啊，也是因为那一次，我才学做菜的。”

    周凌做的这道番茄蛋汤和有些人做的不同。

    大多数的做法是把蛋煎至半成熟，然后用菜铲子将其分成几段，接着倒入适量的水。

    在水半开的时候，将切好成片，或者丝的番茄倒入其中，然后水开，盛碗。

    而周凌的做法就是完全反过来的。

    他会先放水，等水开后，放入切成薄片的番茄，然后倒进少许的油，做滚油。

    等番茄煮软、水二次沸腾后，将蛋直接破壳倒入其中，然后用筷子在汤里进行搅拌，直至蛋彻底分散，汤面出现泡沫之后，收筷停止。

    接下来放入适当的盐，继续搅拌，然后出锅。

    这样的番茄蛋汤，番茄会因为蛋而变得很碎，蛋就更不用说了。

    不过汤非常的鲜美，而且很开胃，注意，油不能放多，放多久不好喝了。

    这道菜，周凌已经不知道做了多少次了，那是相当的熟练，几分钟就搞定了。

    伊清瑶提前一步去了客厅。

    在周凌端着过来的时候，几人已经在吃了。

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