第555章 天降神猪(第 4/4 页)

    一会儿之后，炊事班班长走上前来对王爱国说：“研究已经有了一定的成果了根据我们的研究，香料只是一方面，而老油之所以会特别的香，主要还是因为它混合着汤料。

    因为汤汁里面有涮羊肉、有涮牛肉、还有大量的食材味道在里面，所以才会显得特别的香。”

    王爱国一听，唉呦，想不到还真有点道理啊，他其实也假设过，但问题是怎么把这些油混合到一起去？

    知道王爱国肯定接下来还会问问题，于是炊事班班长抢在王爱国之前开口道：“根据我们的研究，这老油多数是牛油，而我们前两天已经打听过了。

    牛油价格不贵，但是光是牛油会比较腥，所以我们建议是往油里边混合猪油，当然这不仅仅只是一般的猪油。”

    “猪油还有一般二般？”炊事班班长说到这里，王爱国有点疑惑了，这猪油在他印象里好像也没什么特别大的区别吧。

    紧接着，炊事班班长连忙点头。

    “当然是有区别的。”

    “根据我们的研究，我们可以先把油去炸排骨或者炸猪的肥膘，炸完之后再把那些油混合到我们平时用的油里面去，加上香料调制之后过滤而出，这样的油和那个老油味道几乎一模一样！”

    看到炊事班班长一脸兴奋的样子，王爱国又愣了好半天。

    这一刻他才发现炊事班班长这个老兵倒还是有两把刷子的，从他回来到现在，不过三四天炊事班长就已经研究的如此透彻了。

    “班长，你说的那么头头是道，那么有实际产品给我看一下吗？”

    “有的！”

    说着，炊事班班长点点头，向后挥了挥手。

    不一会儿两个小伙子又端着一个大锅子走着，上来后，王爱国从锅子里舀了一勺闻了闻。

    现在这个油是冷的，所以闻起来味道没有那么浓烈，但是王爱国还是从里面闻到了类似老油的味道。